【予約受付開始】ギフト用パイン2玉から3玉入｜沖縄産季節のパイナップル

産地直送の沖縄産『季節のパイナップル』をお届けいたします！
（※写真はイメージです）

【季節のパイナップルについて】
■5月上旬から6月中旬　➡　ボゴールパイン（スナックパイン）または　ピーチパイン（八重山諸島産）
■5月末から7月上旬　　➡　ハワイ種ハウスパイン　（沖縄本島北部やんばる産）
■7月　➡　ボゴールパイン（スナックパイン）（沖縄本島北部やんばる産）
■8月　➡　ピーチパイン（沖縄本島北部やんばる産）
■8月から9月中旬　➡　ハワイ種露地パイン（沖縄本島北部やんばる産）
■9月末または10月上旬　➡　クリームパイン（沖縄本島北部やんばる産）


【季節のパイナップル各種】について
農家直送（産地直送）のパイナップルです！

★☆パイナップル各種について☆★

■ボゴールパイン（通称：スナックパイン）
手でちぎってスナック感覚で食べることが出来る事から、通称、スナックパインと言われ、親しまれております。
●ボゴールパインの特徴
ボゴールパインの重さは700g〜1kgと、一般的なパイナップルに比べるとひとまわりほど小さく、果肉のすきまが大きいのが特徴です。また味の面では酸味が少なく、香りは強め。甘みがぎゅっと濃縮されているので、通常のパイナップルのすっぱさが苦手という方も、ボゴールパインであればおいしく召し上がれます♬


■ピーチパイン（ソフトタッチ）
ピーチパインというパイナップルは正式には「ソフトタッチ」という品種で沖縄で生まれ１９９９年（平成１１年）に品種登録されました。桃のような香りがすることから一般的にはピーチパインと呼ばれるようになり、流通上でもその名前で扱われています。また、果肉は白く、食べた味もクリーミーな印象を受けることから「ミルクパイン」とも呼ばれています。
●ピーチパインの特徴
ピーチパインは比較的小ぶりのパイナップルで、１個４００ｇ〜８００ｇ程の大きさです。表皮の色は収穫時にはまだ黄色っぽいのですが、熟すと赤みを帯びはじめ、全体に赤くなったら食べ頃となります。香りがとても強く、確かに桃のような香りも含まれている気がしますが、甘い蜜のような香りが強いです。

果肉は白っぽく、一見まだ若い普通のパイナップルのようにも見えますが、食べるととても柔らかくジューシーで、芯の部分も食べられるくらいです。熟し具合にもよりますが、完熟したものは驚くほど甘く、缶詰のシロップ煮のパインより甘いのではと感じます。



■ハワイ種パイン（沖縄では、『島パイン』と県民に親しまれてます）
ハワイ種と呼ばれているこのパイナップルは米国ハワイから沖縄に導入され栽培されるようになった在来種の中から1967年頃に沖縄県農業試験場名護支場において分系・選抜されたもので、正式には「スムースカイエン」という品種から選抜された「Ｎ６７−１０」と命名された品種です。
1983年に登録出願、1985年に品種登録されています。その後石垣島をはじめ沖縄の各地で栽培が広がり、特に石垣島では在来種的な扱いにまでなっているようです。
パイナップルらしい甘い香りが強く感じられ、酸味は穏やかで果汁が多くて、とても甘くジューシーです。
※元となったスムースカイエンという品種は世界でも最も広く栽培されている一般的なパイナップルの品種です。

●ハワイ種パイン（Ｎ６７−１０）の特徴
≪ハワイ種　沖縄産パイナップル≫
※農林水産省の品種登録データベースには以下の通り記載されています。

『-----果実の長さは長く、果径、果形指数ともに大であり、やや円錐形であるが、除冠することによって円筒形となる。
小果の数は多く、小果の大きさは中、小果の突出度は平で、いぼ及びいぼ芽の発生は少なく、果皮の色は黄橙色である。

果皮の厚さ、果肉の厚さ、果芯太さはともに中、果肉の色は黄色、果汁の多少は中、甘味・酸味・香気は中、果肉のしまりは中である。-----』　以上、抜粋。



■クリームパイン
大きさは他のパイナップルよりも大きめでずっしりとしてます！1玉あたりの大きさは約1.2Kg〜大きいものだと約2kg弱の物もあります。
味はまろやかな甘さで、酸味は控えめです。バニラクリームのような甘い香りと味が特徴です。
追熟をしっかり行なうと、とても糖度が高くなります！
クリームパインは、栽培がとても難しいため、栽培農家が極端に少なく、出荷されている数がかなり少ないです。。。
なかなかお目にかかることが出来ない超希少種です。
沖縄県民でも、なかなかお目にかかれず、手に入りにくい希少種です。

ピーチパイン(ソフトタッチ)と同様、果肉が白っぽいのですが、大きな違いはバニラクリームのような甘い香りと味！
パインなのにバニラクリームのような香りなので、とても不思議です。

※2018年放送の『モヤさま』や『有吉の夏休み！INハワイ』などで紹介されていたクリームパインです♬






★☆★★☆★★☆★★☆★
★沖縄のパイナップルが美味しい訳は・・・
美味しいパイナップルができる要素は、「太陽（平均気温）」です。パイナップルは高温であるほど甘さが凝縮されていき、極上の物が出来るのですが、日差しに弱い点があります。その為、実が付き始めると防遮ネットや袋掛けをします。
高温の日差しを防ぐ為でもありますが、イノシシや鳥から守る為でもあります。
見た目に反しとても繊細な果物です。


通常、パイナップル栽培で大切な事は、「平均気温」・「土壌」・「収穫タイミング」の3つと言われているのですが、「一般的な要素も勿論大切だけど、それは出来ていて当たり前！」「それよりも本当に大事な事は、苗にある！」と生産者は語ってます。 パイナップルを植えつけて実が付くのが2年後なのですが、その中で出来の良いパイナップルと、出来の悪いパイナップルが出来ます。
パイナップルって、見た目のゴツゴツしてて、とても頑丈そうに見えますよね？
実は、見た目のゴツゴツさと違って、とてもデリケートなフルーツです！
ぶつけたりすると打撲のように果実が茶色く変色します！
大切に扱ってくださいネ(^_-)-☆


【保存方法】
果実が緑色のものは暖かい場所で追熟させます。全体的に黄色になり柔らかくなったら食べごろです。
熟したあとは、冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

【栄養素】
パイナップルにはビタミンB1・B2・ビタミンC、マンガン、カリウム、食物繊維、クエン酸なども多く含み栄養満点ですがカロリーは100g当たりたったの50kcal。

是非ご賞味ください♬


【生産地】
やんばる産（沖縄本島北部）➡東村・金武町・宜野座村
八重山諸島産　➡　石垣島産


【内容量】
2玉から3玉入➡約2kg〜約2.4kg

【お届け予定】
2022年5月上旬から10月末頃までの間、その時期に採れる『季節のパイナップル』をお送りいたします。

追熟させて食べるとおいしいフルーツです。
※商品の箱の中に入っているフルーツの食べ方をご参照ください


【商品について】
3月から予約受付となりますが、商品お届けは、収穫が始まる5月上旬頃からのスタートとなっております！！
収穫からご予約順に、お届けとなりますので、予め、ご了承ください。
（※生育状況によって、前後する場合もございます）

※お届け時期のパイナップルの種類については、メールにてお問い合わせ下さいませ。
lahanico1@gmail.com

天候（雨や台風等）、収穫状況・入荷量に非常に左右されます。毎日収穫出来るとは限りません。
お届け日のご指定はご遠慮くださいませ。
※ご都合が悪い曜日は対応可能です。 ご注文の際、「備考欄」にお書き添えください。
食品につき、原則としてお客様のご都合による返品はお受けできません。ただし、万が一、輸送中の事故や品違い、または明らかに私どものミスと判断した場合に限り、返品及び交換とさせていただきます。
農産物は、収穫状況により発送の遅れやキャンセルとなる場合がございます。



≪梱包方法≫
・専用段ボール箱80サイズにてお送りいたします。
・当店は、12月から3月頃までは常温便にてお送りいたしますが、発送時の気温が高い場合はクール便にてお送りいたします。到着後、必要な場合、常温で追熟して下さい。


≪ご注文からお届けまでの期間≫
・5月上旬からお送りいたします。
・ご注文は、順次発送とさせていただきますので、最短で3日〜5日、最長で約14日前後にて発送致します。
　ご予約状況や、生育状況により、2週間ほど要する場合もございます。予めご了承ください。
※ ご不在によりお受け取りできなかった場合による商品の品質変化 (熟れ・劣化) に関しては､責任を負いかねます。