【冷凍】無添加たいの味噌漬け（2枚入り）

能登でとれた新鮮な鯛を自家製味噌に漬け込みました。
淡泊な鯛も味噌に漬け込むことによって、うま味が加わり、
おいしさも増します。
味噌は自然栽培の大豆、自然塩、自然栽培米麹で作った自家製味噌を使用しています。

【ここーね】能登産たいの味噌づけ（2枚入り）
　　　　　　真空パックにしたものを、冷凍便でお届けします。
　＜内容量＞　2切
　＜原材料＞能登産たい　味噌　生姜　酒　みりん　天日塩
　＜保存方法＞要冷凍（-18℃以下で保存）
　　　　　　　解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
　＜賞味期限＞未開封、冷凍で１年

＊調理方法

①冷蔵庫で１晩置いて、解凍する。
　（お急ぎの場合は、流水でも解凍できます）

②＜フライパンで焼く場合＞
　フライパンにオーブンペーパーかアルミホイルをひく。
　魚をのせて、焼く。（蓋をすると、ふっくらと身も柔らかくなります。
　＜グリルで焼く場合＞
　弱火〜中火で5分〜10分焼く。
　（焦げやすいので注意が必要です）