厳選!ここにしかないちょっといいものを賢くみんなでお得にゲットしよう

<新鮮生にんにく>1Kg/三和町産/無農薬

投稿日:

商品コード:46232142006200-0001
税込 2,000
200 ポイント
ショップ名:和香

新鮮生にんにくは今しか食べられません!!!

山に囲まれた三和町(広島県)の寒い冬を土の中で越したにんにく・・・
田舎の爺が丹精込めて育てた今年のにんにくは5月終わりから6月初めに掘られたもの。
収穫後、1つ1つ丁寧に茎と根を切り、外皮を1枚剥がし洗浄はしておりません。
乾燥にんにくは乾燥状態をみながら販売予定です。

化粧箱ではなくコンパクトな箱で送ります。<ご自宅用>としてお使いくださいませ。

名称:にんにく
産地:広島県三次市
内容量:1Kg(12〜16個程度)
発送:宅急便コンパクト(常温)

□商品名□_________
<新鮮生にんにく>1Kg/三和町産/無農薬

 
□商品説明□_________
丹精込めて育てた今年のにんにくは5月終わりから6月初めに掘られたものです。

市販のにんにくは乾燥してから販売しますが、農家では収穫後からにんにくを素揚げや皮のまま丸焼きにして食べる事があります。柔らかく、ほくほくし火の通りも早いです。農家ならではの醍醐味です。
新鮮なにんにくは水分量が多いためカビやすいので販売に向きませんが、この醍醐味を味わって頂きたく販売します。必ず注意事項、保管方法をご参照ください。
土がついた皮はむぎ、根は切り取った状態でお届けします。



□内容□___________
約1Kg(12〜16個程度)

サイズや玉数は選べません。


□箱のサイズ□_______
60サイズ


□配送方法□________
常温便(常温)

※お届け日の指定はできません。
 5月末から随時収穫しております。
 にんにくの状態をみながら、ご注文から約7日以内には発送致します。

※お届け時間の指定は可能です。
 午前中、14時〜16時、16時〜18時、19時〜21時の中から選択してください。


□必ずお読みください□___
①出荷して翌日到着するため常温で配送します。到着後すぐに開封してください。そのままだとカビる事があります。

②和香ではお買い上げ明細書、領収書は同封しておりません。
納品書を同封いたします。
※領収書はツクツクショップのお買い物履歴から発行できます。

③在庫数はあくまでも予定数です。
にんにくの状態を見ながら在庫数を変更致します。


□にんにくの栄養素□_____
✔骨や歯をつくる(リン)

✔塩分のバランスを調整(カリウム)
むくみの改善、高血圧予防、筋肉の正常化

✔滋養強壮・疲労回復(アリシン)
にんにく臭のもとになるアリシン。
アリシンがビタミンB1(ブドウ糖をエネルギーに変える)を活性化させることで代謝率UPや疲労回復効果が期待できます。


□食べ方□_________
✔生のまま食べるのが一番!
にんにくに含まれるビタミンB1は熱に弱く、茹でたり炒めると失われやすい特徴があります。
刻んだりつぶしたりすることで、にんにく臭のもとになるアリシン強くなります。
すりおろしてドレッシングや焼肉の薬味にどうぞ。

✔短時間で加熱調理
にんにくに含まれているアリシンとビタミンB1は結合すると吸収率が高くなりますが、ビタミンB1が熱に弱い性質があるため短時間で加熱調理することがpointです。
スライスやみじん切りなど様々な料理にお使い頂けます。
皮をむいて素揚げ、皮のままホイル焼きにどうぞ。




□注意□__________
にんにくを食べすぎると胃粘膜障害を起こす可能性があります。
摂取量の目安として、生なら1日1片、加熱したものなら1日3片程度を2〜3日に1度にすると良いでしょう。


□保存方法□________
湿気にとても弱い野菜です!!到着後すぐに箱を開封してください。
そのままだとカビが生える事があります。
<1か月持つ方法>
✔風通しのよい場所、直射日光のあたらない涼しいところにネット等に入れて吊るしておく。
✔冷凍保存:みじん切りやスライスして水気をしっかりきり、保存袋に入れて平らにし冷凍保存。1ヶ月を目安に使い切る。
<1〜2か月持つ方法>
✔冷蔵保存:新鮮なうちに、にんにくを1個ずつばらし、皮が付いたままキッチンペーパーに包み保存袋に入れて冷蔵保存。
✔冷凍保存:にんにくを1個ずつばらし、皮を剥がし保存袋に入れて冷凍保存。


□返品・交換・キャンセル等□
注意事項にもありますが、商品到着後すぐに開封してください。
商品発送後の返品・返却等はお受け致しかねます。
商品が不良の場合のみ良品と交換致します。
返品の可:商品到着時、すぐに開封したが商品がつぶれたり腐敗していたもの
返品不可:商品到着簿4日以上経過しているもの
返品期限:商品到着後3日以内
返品送料:返品にかかる送料はすべて当店で負担いたします。お手数ではございますが着払いにて配送願います。
  • B!