無添加　鶏スープ粉末

【最上級へのこだわり】
子供に、そして大切な人に、安心・安全なものを食べさせたい。そんな想いから生まれました。酵母エキス、デキストリン、蛋白加水分解物、食塩、醤油等は完全不使用。本当の意味での素材のみで作った乾燥スープの素が完成しました。自然な素材で作っておりますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。
こちらの商品は、原材料が「鶏肉（国産）」「おから（国内製造・国産大豆使用）のみで作られており、食塩も入っていない事から家庭で鶏から煮だしてとったスープと同等の自然な素材でとった鶏スープを簡単に作る事ができます。
家庭で鶏スープを取ろうとすると、鶏ガラの下処理から数時間の煮だし工程など手間と時間がかかりますが、こちらの鶏スープを使えば３〜５分煮だすだけで美味しい鶏スープを作れます。和食（味噌汁、大根と鶏そぼろ煮、炊き込みご飯等）、洋食（にんじんのポタージュスープ、オニオングラタンスープ、リゾット等）、中華（中華がゆ、チャーハン、卵スープ等）、鶏だけのスープなので、どんな具と組み合わせるかで和にも洋にも中にもあう万能スープです。料理のベーススープとしてお使いいただけます。

【商品情報】
商品名 無添加鶏スープだし(粉末タイプ)
内容総量 100g

【商品説明】
国産鶏のみを使用して作っております。
おからは工程上鶏の油分を吸着させるために少量入っております。
香味野菜等も加えず鶏本来の旨味が味わえるスープの素になっておりますので、和洋中問わず様々な料理のベーススープとして重宝します。
通常ガラスープとは、鶏の肉を取って残ったガラを煮だしてスープにしたものですが、こちらの商品は、ガラでなく鶏肉自体を使用して作っておりますので、丸どりでとったのと同等の濃厚な肉の旨味が抽出できます。

【鶏スープのとり方】 粉末をだしパック等に大さじ1杯（6g）入れ、400mlの水と一緒に煮出して下さい。だしパックを揉みながら中火で3〜5分煮出してからだしパックを取り出して下さい。
野菜スープや卵スープ、カレーやシチューのベーススープとしてご使用下さい。鰹だしと合わせて味噌汁にしても美味しくお召し上がり頂けます。
粉末が残るのが気にならなければ、だしパックに入れずにそのまま煮出して頂いても問題ありません

【栄養成分表示（6gあたり）】
　エネルギー 23kcal
　たんぱく質 5.0g
　脂質 0.3g
　炭水化物0.1g未満
　食塩相当量 0.02g
　カリウム 63g(推定値)
※この表示値は目安です。

保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存（開封後はチャックを閉じて冷蔵庫で保管してお早めにご使用ください）

レシピはこちら↓
https://maedaya.co.jp/consomme-recipe/