商品コード:50288400201220-0001
税込 3,080 円
560 ポイント
ショップ名:新潟マイスター工房
ユキワブランドが業務向け厨房用品として開発した丈夫で衛生的な18-8ステンレススチール材にパンチングで穴を開けた一体物の穴開きボールです。単品での使用はもちろん、同じサイズのボールや浅型ボールと組み合わせると用途が広がります。
プロ仕様としてしっかり作りこまれているので業務用はもちろん、ご家庭向けにも最適です。
更にHACCP(ハサップ)仕様で渕の裏側までしっかり洗えて衛生的です。
♦♦♦ユキワブランドのキッチンウェア♦♦♦
器に、蓋に、水切りに・・・組合せで用途広がるYUKIWAのキッチンボールシリーズはアイデア次第で様々な厨房シーンで活躍します。業務用厨房用品として広く愛用されているユキワブランドのキッチンツールです。
<HACCP対応食品衛生対象商品>
・HACCPとは
HACCP(ハサップ)は米国航空宇宙局(NASA)が宇宙食の製造にあたって食品の安全性を確実に保証できる衛生管理手法として開発した方法です。食品の安全性を確保するうえで最も効果的な手法であるとして、世界的にも高く評価され、既に多くの国で導入されています。
従来のステンレスザルは渕がカールされており、その隙間を直接洗浄することができませんでした。
YUKIWAのHACCP対応厨房器具は渕をカールせずに研磨技術によって渕をしっかりと処理、安全性と衛生面を両立させました。渕のカール部分は隙間が無いからしっかりと洗えて目で見確認できる仕上がりです。
YUKIWAのHACCP対応厨房器具はこれからの食の安全基準を見据えた仕様です。
パンチングシリーズのパンチ材は従来の網製のものに比べて
●針金が折れて食べ物に入り込む心配がない
→調理時の異物混入問題の回避につながります。
●目詰まりしにくい
→手入れが楽で手間が省けます
●錆に強く衛生的
→食品衛生管理に適しています。
●ほつれが無く、耐久力抜群
→厨房器具のランニングコストが抑えられます。
商品詳細
サイズ:16φ×H6.5(cm)
板厚:0.6t
穴径:1.5φ(側面はプレス工程により楕円状になっています)
こちらの商品は業務用商品の為、化粧箱入りではなく最低限の簡易エコ包装となります。
※実店舗でも並行して販売している為、在庫は常に変動します。あらかじめご了承ください。 在庫有の場合、ご注文後(クレジット決済、代引きの場合)3日営業日(土日祝祭日、年末年始お盆期を除く)以内に、銀行振込の場合は入金確認後3日営業日以内に発送いたします。もし、欠品時にご注文いただいた場合は納期をメールでお知らせいたしますので、その納期がご都合が悪い場合はキャンセルしていただきますようお願いいたします。
器に、蓋に、水切りに・・・組合せで用途広がるYUKIWAのキッチンボールシリーズはアイデア次第で様々な厨房シーンで活躍します。業務用厨房用品として広く愛用されているユキワブランドのキッチンツールです。
<HACCP対応食品衛生対象商品>
・HACCPとは
HACCP(ハサップ)は米国航空宇宙局(NASA)が宇宙食の製造にあたって食品の安全性を確実に保証できる衛生管理手法として開発した方法です。食品の安全性を確保するうえで最も効果的な手法であるとして、世界的にも高く評価され、既に多くの国で導入されています。
従来のステンレスザルは渕がカールされており、その隙間を直接洗浄することができませんでした。
YUKIWAのHACCP対応厨房器具は渕をカールせずに研磨技術によって渕をしっかりと処理、安全性と衛生面を両立させました。渕のカール部分は隙間が無いからしっかりと洗えて目で見確認できる仕上がりです。
YUKIWAのHACCP対応厨房器具はこれからの食の安全基準を見据えた仕様です。
パンチングシリーズのパンチ材は従来の網製のものに比べて
●針金が折れて食べ物に入り込む心配がない
→調理時の異物混入問題の回避につながります。
●目詰まりしにくい
→手入れが楽で手間が省けます
●錆に強く衛生的
→食品衛生管理に適しています。
●ほつれが無く、耐久力抜群
→厨房器具のランニングコストが抑えられます。
商品詳細
サイズ:16φ×H6.5(cm)
板厚:0.6t
穴径:1.5φ(側面はプレス工程により楕円状になっています)
こちらの商品は業務用商品の為、化粧箱入りではなく最低限の簡易エコ包装となります。
※実店舗でも並行して販売している為、在庫は常に変動します。あらかじめご了承ください。 在庫有の場合、ご注文後(クレジット決済、代引きの場合)3日営業日(土日祝祭日、年末年始お盆期を除く)以内に、銀行振込の場合は入金確認後3日営業日以内に発送いたします。もし、欠品時にご注文いただいた場合は納期をメールでお知らせいたしますので、その納期がご都合が悪い場合はキャンセルしていただきますようお願いいたします。