無農薬無肥料野生アンドロメダコーヒー

【リム】
コーヒー発祥の伝説があるエチオピア・カファ地方（カフェの語源）リム丘陵の大自然の中で生まれ育ったフォレスト種＝100％野生のコーヒー。木々のエネルギーに満ちたエネルギッシュな味わいです。朝の起きがけ、仕事もパワフルでクリエイティブにすすみます。ミルクとの相性も良いです。特徴のある味はワインにも比べられ、フルボディでスパイシーと表現されるアラビカ原種の豆の一つです。

【ヤルガッチャフェ】
エチオピア・シダモ地方の自然丘陵で育ったセミフォレストの野生のコーヒーです。繊細で花の香りが広がり、フルーティーで甘みもある独特の風味を誇るアラビカ原種の一つで極上のコーヒーです。コクがあり、チーズやスイーツにもよくあいます。安らぎを感じる香りでリラックスタイムにオススメ。ストレートがおススメです。

【ゴマタスジ】
タンザニア・キリマンジャロから南西約160㎞ほどの丘陵に位置するスジ村の農園で採れるアラビカ種コーヒー。さわやかなやわらかい酸味とまろやかな甘みの洗練されたバランスの良い上品なコーヒーです。高貴な香りと、ダイナミックな大地を連想させる味です。ハチミツや カルダモン、スパイスをいれても美味。朝の起きがけに。

タンザニアの元在日大使の故郷から入荷している大変貴重なコーヒーです。

***** アンドロメダエチオピアコーヒーについて *****
美味しいものを美味しいままにお届けすること、飢餓の問題を解決すべく、アフリカと日本を繋ぐ道を、と始まったコーヒービジネス。アンドロメダエチオピアコーヒーは、森林に自生する世界でも稀なる野生種のコーヒーです。質の高いコーヒーをお届けすることと共に、コーヒーを生み出したエチオピアの豊かな大自然、コーヒー発祥の地ということを知って頂くことは、貧困を報じるのではなく、現地の方々が尊厳と誇りをもって生きることに繋がります。援助という形ではなく、エチオピアの方々と日本の方々の心を繋ぐ機会になることと共感し、販売させて頂いております。

【原材料】コーヒー豆
【内容量】１００ｇ