ヤマジン一押し干物セット

内容量 ：
あじ開き（3〜4枚）
さば開き（1枚）
かます開き（2枚）
あじ丸干し（1串）
うるめ丸干し（1串）
するめ一夜干し（1袋 サイズにより１枚〜２枚）
保存方法：冷凍　-18℃以下
配送種別：冷凍


■ あじ開き
何と言っても大人気の美味しいアジの開き。
鮮度と絶妙な塩加減が人気のヒミツ。
九州産の脂ののった真鯵の開きを使用しています。

■ さば開き
一番美味しい旬の時季に水揚げされた鯖の中から厳選した九州産の鯖を開きにしました。
ジューシな味わいとボリュームが人気です。

■ かます開き
大分産の脂の乗ったかますを開き干しにしました。
白身でありながら脂がのってコクがある旨味が人気です。

■ あじ丸干し
国産の新鮮な真あじの丸干しです。
丸干しにすることで旨みが凝縮され、程よい塩加減とジューシーさは生の塩焼きを超える旨さです！

■ うるめ丸干し
新鮮な国産のうるめいわしを厳選して丸干しにしました。弊社の目利き人が直接現地に買付けに行き、一尾づつ自分の目で確かめたものを使用しています。鮮度と魚質にとことんこだわったヤマジンの自慢のうるめいわしをご賞味ください。

■ するめ一夜干し
かめば噛む程味が出る！
急なお客様に冷凍室から出して炙れば、すぐにおつまみになります。焼いてマヨネーズなどえお添えてお召し上がれください。


◉喜ぶ笑顔が見たいから
おいしいと喜ぶ笑顔が見たいから一生懸命作ります。
買い付け、原料の仕入れから製造、販売まで一貫してこだわり抜いて作っています。