商品コード：60328204023080-0001
税込 1,080 円
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ショップ名：栗の実 | 栗鷹物産
麹屋だからできる、新鮮な生米麹を使用した味噌。
国産原料のみを使用し、もろぶた（木箱）を使った昔ながらの製法で仕上げました。 消化酵素や乳酸菌・酵母など微生物の自然の力と旨味を残すために米麹、大豆、あら塩以外は添加物や保存料などは一切入れず、熱殺菌もしていない生の味噌です。
精米から麹づくりや味噌づくり、包装まですべて自社工房の「関戸麹屋 手作り無添加味噌」をお召し上がりください。
原材料名：大豆・米・食塩・麹菌
内容：500g
※こちらはお取り寄せ商品のため、出荷までに一週間程度かかる場合がございます。
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