厳選!ここにしかないちょっといいものを賢くみんなでお得にゲットしよう

ロメスコソース(ナッツとトマトのソース)SALSA ROMESCO

投稿日:

商品コード:71280273000014-0001
税込 740
22 ポイント

スペインでも人気が高く出番も多い「ロメスコソース」です。
伝統的には炭焼きにした長ネギの芯を食べる時に登場します。様々なアレンジをお楽しみください。
ソースというよりはペーストに近くざらっとした食感が残ります。

〜商品解説〜
スペインでも人気が高く出番も多い「ロメスコソース」。スペインのカタルーニャでは、春の訪れを知らせるカルソッツ祭り(ネギ祭り)があり、真っ黒に炭焼きした長ネギの芯にロメスコソースをつけて食べます。伝統的にはロメスコソース用の乳鉢で手作りし寒い中あつあつのネギを大量に食べるのが醍醐味です。炭焼きした野菜の付け合わせソースを定番に、魚料理との相性も良くサンドイッチなどアレンジもお楽しみいただけます。

〜商品詳細〜
商品名:ナッツとトマトのソース”ロメスコソース” SALSA ROMESCO
原産地:スペイン・ナバラ産 
規格:瓶 
内容量:200g 
賞味期限:製造より2年
原材料:トマト、食塩、オリーブ油、小麦粉、牛乳、アーモンド、ヒマワリ油、ヘーゼルナッツ、にんにく、バター、イースト、パプリカパウダー、白ワインビネガー、カイエンペッパー /クエン酸、炭酸カルシウム、酸化防止剤(アスコルビン酸)
栄養成分表示100gあたり:エネルギー225kcal たんぱく質5.6g 脂質19.6g 炭水化物5.2g 食塩相当量1.4g
保管温度:常温、開封後要冷蔵 開封後はお早目にお召し上がりください。

☆メディア掲載用レシピの提供、イベントケータリング、フードコーディネートなど多岐にわたって活躍している美容料理家むらきじゅんさんにロメスコソースをご使用いただきました。

スペイン産サバ缶とロメスコソースのグラタンのレシピはこちら♪
https://www.superbeautyrecipes.com/post/2019/05/21/スペイン産サバ缶とロメスコソースのグラタン

このレシピではスペイン産のサバのオイル漬けもご使用いただいてます。
スペイン産 サバのオイル漬け filetes de Caballa en aceite de oliva
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=42051609018715

☆SuperBeautyRecipes
https://www.superbeautyrecipes.com



【販売元:ディバース商店】
-- スペイン生ハム・スペインサラミ・イベリコ精肉・スペイン産チーズの通販 --
バイヤー自身が舌と目と足で探した、こだわりのスペイン食材をご家庭にお届け致します!
多くの本格スペイン料理レストラン、シェフに選ばれるディバースが厳選した味を、ネット通販を通してもっと身近に、そしていつでも皆様にお届けできるようになりました。

ネットでのご注文は24時間受け付けております。
掲載中のスペイン食材、商品のお問合せのほか、「こういった商品を取り寄せることはできないか?」など、お客様のご要望もお待ちしております。

業務用スペイン食材をお探しの、飲食店運営等に関わるお客様は、お電話・メッセージにて一度ご相談下さい。
㈱ディバースへのお問合せは下記の時間帯にお願いいたします。
受付時間:平日10:00〜18:00 ※土日祝日、年末年始を除く営業日

お電話でのお問合せ
TEL. 03-6277-7871

メールでのお問合せ
MAIL:info@diverse.co.jp
※メール受信後、担当者よりご返信させていただきます。

-株式会社ディバース-
〒106-0044 東京都港区東麻布1-15-8
公式ホームページ :http://www.diverse.co.jp/
新着情報Twitter:https://twitter.com/Diverse_Tweet/

恐れ入りますが通販サイトのみの販売となっており販売店舗は現在ございません。
物産展やイベントなどで直接販売する機会がある際はお知らせさせていただきます。
お手に取ってご覧いただける数少ない機会となっておりますのでお越し頂ければ幸いです。
  • B!