商品コード：72095020042501-0001
税込 1,890 円
58 ポイント
ショップ名：ライフグランディング癒夢（ゆむ）
世界のカカオ生産量のわずか5％しか収穫できない希少品種「クリオロ種」のカカオ豆100％使用。低温管理された特別な製法（ローカカオ製法）により、活きた酵素・ビタミン・ミネラルが多いです。
■内容量：200ｇ■原産地：フィリピン共和国■ 発売元：株式会社 生活科学研究会〒812-0004福岡県福岡市博多区榎田２丁目３−２３
他の改良種とは違い、病気への耐性が低く、一本あたりの収穫高が少ないため、大量生産が行えず、原産地域の中南米のみで栽培されているとても希少な品種です。香り高く、フルーティーな味わいが特徴で、最高級の風味を誇り、キングオブカカオと評されています。
■こだわりの「ローカカオ」：ローカカオはカカオ収穫後、ローストすることなく低温管理された特別な製法によって作られています。
■カカオ本来の活きた酵素・ビタミン・ミネラルを多く含み、芳醇な香りをご体験いただけます。
■安心の「非アルカリ処理」：一般的なカカオ豆は、風味や色の調整を目的にアルカリ処理（化学処理）をされます。カカオ独特の風味や栄養価を損なわない「非アルカリ処理製法」で、自然のカカオ豆の良さを大切にしています。
■カカオパウダーの使い方：そのままでもお召し上がりいただけますが、飲み物やお菓子作りなど様々な使い方を楽しんでいただけます。
★「クリオロ種」調べてください
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★「ローカカオ製法」調べてください。
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●ホームページ、https://yumu-kobe.com/
●アメブロ、https://ameblo.jp/mytensi
●Facebook、https://www.facebook.com/rikyuave
■こだわりの「ローカカオ」：ローカカオはカカオ収穫後、ローストすることなく低温管理された特別な製法によって作られています。
■カカオ本来の活きた酵素・ビタミン・ミネラルを多く含み、芳醇な香りをご体験いただけます。
■安心の「非アルカリ処理」：一般的なカカオ豆は、風味や色の調整を目的にアルカリ処理（化学処理）をされます。カカオ独特の風味や栄養価を損なわない「非アルカリ処理製法」で、自然のカカオ豆の良さを大切にしています。
■カカオパウダーの使い方：そのままでもお召し上がりいただけますが、飲み物やお菓子作りなど様々な使い方を楽しんでいただけます。
★「クリオロ種」調べてください
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★「ローカカオ製法」調べてください。
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