商品コード：89020021709553-0001
税込 680 円
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ショップ名：岡崎市 お米のオカリョウ
『コウノトリ呼び戻す農法米』コウノトリが舞い下りる地域は、土、水、空気、すべてが一流です！！
多様な生き物を育むための農法なので化学肥料、農薬を使用しないで稲の栽培を行う「安心」「安全」の美しいお米です。
※ご注文を頂いてから精米して発送致します。
精米すると糠層が削られる為、約1割軽くなります。
2009年、にほんの里100戦にも選ばれた福井県越前市の西部地区(白山・坂口地区)では、コウノトリの餌となる小魚、かえる、どじょうなどの生物が生息できる環境を守るため、農薬・化学肥料を一切使用せずに生物多様性に配慮した農法でお米を栽培する「コウノトリ呼び戻す農法」(環境順応型農法)に取り組んでいます。昭和32年と昭和45年、この地の舞い降りたコウノトリをもう一度呼び戻そうと始めた農法です。安心・安全そしてとっても美味しい真心こもったお米です。
“ コウノトリ呼び戻す農法”は、安全・安心なお米を生産する狙いもあるが、実際にコウノトリが飛来することを想定し、適切な環境を取り戻すことを目標としている。2010年に開催された名古屋でのCOP10の会場では「コウノトリ呼び戻す農法米」のおにぎりが関係者に振る舞われた。
“ コウノトリ呼び戻す農法”は、安全・安心なお米を生産する狙いもあるが、実際にコウノトリが飛来することを想定し、適切な環境を取り戻すことを目標としている。2010年に開催された名古屋でのCOP10の会場では「コウノトリ呼び戻す農法米」のおにぎりが関係者に振る舞われた。