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【赤/辛】プリンチペサ マルガレッタ レッド 2009年

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商品コード:90022010600925-0001
税込 13,200
600 ポイント

ルーマニア最後の国王ミハイ一世の長女マルガレッタ王女は、ルーマニアでとても愛されている王女です。
「プリンチペッサ・マルガレッタ」は現在ルーマニア王室のオフィシャルワインとなっていて、本数が限られ、世界の数ケ国にしか輸出されず、日本には、年間赤白300本づつ輸入されています。

※酒類販売の際には年齢の確認が義務付けられています。
お手数ですがご注文の際には備考欄に生年月日をご記入の上ご購入下さい。

※お酒は二十歳になってから。
当店では未成年へのお酒の販売は行っていません。

●外観
澄んだ、輝きのある、深い赤。

●香り
ラズベリー、ブルーベ リー、タバコやスパイス、ココナッツなどのニュアンスを持ちます。

●味わい
苺ジャム、とフレッシュなラズベリー、ブルーベ リー、
タバコやスパイス、ココア、ラム、ココナッツと革の香りを持ち、
後味に甘草、ミルクチョコレートのニュアンスを持ちます。
長期熟成に向く、優雅なワインです。

●相性の良い料理
高級チーズ(特にCamembert du Normande や Brillat Savarin など)、和牛の鉄板焼きなど。

●飲み頃
現在でも十分に楽しめます。
10~15年の瓶内熟成によってエレガントさと複雑さが更に増すことを期待できます。

●飲み頃温度
16〜18 ℃

●デカンタージュ
不要

●基本情報
葡萄品種名:マルセラン(100%)
タイプ / 味: 赤 / 辛口
アルコール度数:13.2 %
残留糖:1.8 g/l
酸度: 6.6 g/l
ボトル: 750 ml
コルク:ナチュラル・コルク

●産地
生産国:ルーマニア
生産地方:デアルリレ ムンテニエイ シ オルテニエイ
生産地: Segarcea (セガルチェア)
品質分類: DOC-CMD(原産地統制呼称 - 完熟期に収穫された葡萄)
標高: 123メートル
土壌:石灰質チェルノーゼム

●気候
年間平均温度: 11 C
夏の平均温度: 23 C
年間雨量: 513 mm
植物期間: 250 日

●葡萄栽培及びワイン生産情報
ブドウ畑情報
植栽法:Guyot(ギヨー)
葡萄樹の間隔: 5,000 本 / ヘクタール
葡萄収穫量: 6,000 kg / ヘクタール

●収穫情報
収穫時期:9月下旬
収穫方法:手摘み。
葡萄収穫量:収穫時に葡萄を選別され、更にワイナリーにて葡萄の粒が手動で選別される

●発酵情報
マセラシオン:24時間
マセラシオン中の温度:8〜10 ℃
マセラシオン設備:ステンレス・タンク
発酵期間:8週間
発酵温度:22〜24 ℃
熟成情報
熟成設備:樽
熟成期間:18ヶ月間

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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