Weizenmischbrot MIKI

バターを塗り、チーズやハムなどと一緒に食べるとライ麦の程よい酸味がアクセントになりおいしくいただけます。
国産小麦粉、ライ麦粉、全粒粉、味輝酵母、サワー種、塩

■パンのご注文について
・ご注文の締切日と出荷日が決まっております。
（火曜正午締切⇒木曜出荷、木曜正午締切⇒日曜出荷、金曜正午締切⇒火曜出荷）
・埼玉県の製造工場より常温便での直送となります。
　最短のお届けで手配致します。賞味期限は製造日より4〜5日です。パン粉は半年です。
・天然酵母を使用しているため、気温などの影響でふくらみが弱いことや、色合いが異なる場合がございます。
・年末年始、GW、お盆はお休みとなります。
■定期お届け便は第一週〜四週の中からお好きな週をメール送信していただくと毎月その週にパンが届きます。
　発送日は毎週月曜日を予定していますが、パンのできによって遅れる場合がございますので予めご了承ください。

■送料について
北海道、九州、沖縄、離島は1200円、その他は880円となります。

■味輝酵母（みきこうぼ）とは
1983年より、米と麹から「米糀」を作り、さらに米糀と米を合わせて「甘酒」を作り、その甘酒を一晩に4000〜5000回かき混ぜて、「味輝酵母」を起こして、パンを発酵させております。