商品コード：92221022036130-0001
税込 3,300 円
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ショップ名：新潟の贈り物とお酒/ハリカ六日町店
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒です。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨みが特徴でっす。原料米は越淡麗を全量に用いて55％精米し、日本百名山の一つ、巻機山の伏流水で仕込まれています。
青木酒造株式会社は日本を代表する豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置する造り酒屋です。1717年の創業以来300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。「鶴齢」（かくれい）に代表される青木酒造の酒は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されています。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指し、次の100年へと、その味を受け継いでいます。