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「レシピの書き方 講座」企業からリピートがくる・わかりやすい・まとめやすい ※解説動画付き※

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商品コード:96100004221012
税込 6,600
200 ポイント

料理ブロガー、料理教室講師、フードコーディネーター、栄養士・管理栄養士 など
料理・レシピ を仕事にしている人必見!

ブログやレシピサイトにあげるだけではなく
実績がないとわからない「企業」とのレシピ開発・レシピ作成の
お仕事をする時に気をつけたいポイントなどをご紹介。

料理本や料理雑誌、料理サイトなど約800名のスタッフを抱え
多くの料理家とさまざまな企業の案件に携わっているからこそわかる
ノウハウをお伝えします。

※実際のオンラインセミナー2時間の解説動画付き※

【冬季休業のお知らせ】12/29(水)~1/4(火)まで
 ※休業中にご注文いただいた場合、1/5(水)より順次、対応させていただきます。

料理ブロガー、料理教室講師、フードコーディネーター、栄養士・管理栄養士 など
料理・レシピ を仕事にしている人必見!

ブログやレシピサイトにあげるだけではなく
実績がないとわからない「企業」とのレシピ開発・レシピ作成の
お仕事をする時に気をつけたいポイントなどをご紹介。

わかりやすい、仕事がしやすいから リピートがくること間違いなし!

料理本や料理雑誌、料理サイトなど約800名のスタッフを抱え
多くの料理家とさまざまな企業の案件に携わっているからこそわかる
ノウハウをお伝えします。

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企業からリピートがくる・わかりやすい・まとめやすい
レシピの書き方 講座

【第1章】企業のレシピ開発とは(心得)・・・・・・・・2
【第2章】要件定義の確認・・・・・・・・・・・・・・・3
【第3章】レシピ提案・・・・・・・・・・・・・・・・・7
【第4章】レシピの書き方・・・・・・・・・・・・・・・15
【第5章】試作と修正方法・・・・・・・・・・・・・・・22
【第6章】レシピ撮影・・・・・・・・・・・・・・・・・24
【第7章】納品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・25
 最後に・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・26

 ===付録===
【別紙】「食材重量の目安」「調味料重量の目安」「春夏秋冬食材リスト」(PDF)
【レシピの書き方講座】レシピフォーマット・入力例(Excel)
【レシピの書き方講座】レシピフォーマット・入力例(Word)

※実際に開催されたオンラインセミナー2時間の解説動画付き※
教材をご覧いただきながら、動画をみることでより理解が深まります。

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