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阿部長商店 おまかせ旬のお刺身セット(約3~4人前)/お刺身用は「柵(さく)」の状態でのお届けします/冷蔵商品

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発送日の朝に水揚げされた活魚を、この道30年をこえるベテランの目利き人が直接魚市場で厳選し買い付けた魚介を、新鮮なままお刺身用に捌いてご自宅にお届けします!
大船渡・気仙沼・南三陸に水揚げされる「新鮮&プリプリ」の魚介類の中から、何が届くかお楽しみ!の、おまかせお刺身商材のセットです。

三陸は、上質な魚が一年を通し水揚げされる『日本有数の漁場』です。中でも気仙沼港は、さんま・かつお・まぐろの水揚げが盛んで、市場は常ににぎわっています。そんな市場で買い付けたものを直送するので、鮮度は抜群です!プリプリとした食感と、魚本来の甘みを感じることができるのは、本当に新鮮なものだけです!

多種多様な魚種を扱う三陸の港では、季節により水揚げされる魚介が変わります。年間を通し旬の物のみを厳選し、4~5種の魚介を詰合せにいたします。
春はビンチョウマグロ、養殖の銀鮭『伊達の銀』など
夏はカツオ、マンボウなど
秋は戻りカツオ、スルメイカなど
冬はメバチマグロ、メカジキなど



■注意事項                  
<ご注意1>新鮮なものを新鮮なうちにお送りしますので、冷蔵でお届けします。したがって賞味期限は出荷日より3日程度となりますので、お届け先のご在宅をご確認の上ご注文ください。また、指定日はお受けできませんので予めご了承ください。
<ご注意2>お刺身用は「柵(さく)」の状態でのお届けとなります。刺し盛りでの発送ではありません。

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