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パプリカパウダー ピメントン オヒージャ(甘口・粗挽き) PIMENTON DULCE HOJILLA

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商品コード:18108125216021-0001
税込 1,706
51 ポイント

粗挽きタイプのパプリカパウダーも人気があります。
パエリア、海老・マッシュルームのオイル煮等の風味付けなどにどうぞ。

〜商品解説〜
粗挽きタイプのパプリカパウダーも人気があります。
パエリア、海老・マッシュルームのオイル煮等の風味付けなどにどうぞ。

〜商品詳細〜
商品名:ピメントン オヒージャ(甘口・粗挽き)
PIMENTON DULCE HOJILLA
原産地:スペイン
内容量:350g
保管温度:常温保管 多湿を避けて保管
原材料:スペイン産パプリカ(甘口)

パプリカは世界で最も多く使われている香辛料と言われており、世界中にパプリカを使用した料理が存在します。
こちらは甘口パプリカを乾燥させて粗挽きにしたものです。
食感を残すことで噛んだ時に風味がでます。

スペイン料理では海老のオイル煮、牛胃の煮込み(カジョス)、パエリア、書ききれないほど多くの料理に登場します!甘口と使う場面はほぼ一緒ですが、スモークの風味はベーシックなドゥルセとはまた別の仕上がりになります。

【販売元:ディバース商店】
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