商品コード:18331082210105-0001
税込 3,240 円
150 ポイント
ショップ名:渡部農園−WATABE FARM−
【秀品】新潟県産さつまいも5kg
品種:熟成さつまいも「紅はるか」
梱包するサイズ:M~Lサイズ混合(約20~25本)
重量:M/90g~150g|L/150g~270g
出荷:追熟期間があるため、追熟後受付順に発送いたします。注文が入りましたら納品予定をご連絡いたします。
新潟市西区のブランド名産品『いも〇〇〇〇』農家が販売するさつまいもです。
紅はるかの特徴は、糖度が高くてねっとりと滑らかな食感です。渡部農園では収穫後さらに美味しくするために追熟を行います。温度を13~15度に保った保管庫でおよそ1か月以上追熟を行い、甘みを増した紅はるかを出荷しています。
まるでスイーツのようなさつまいも。焼き芋やお菓子作りにもってこいです!
おすすめの食べ方は「焼き芋」「蒸かし芋」
<焼き芋手順>
1.水で洗う
2.濡れた新聞紙 or キッチンペーパーで包む
3.アルミホイルに巻く
4.焼く
<焼く方法>
◎炭をおこして網をしいて焼く
◎やかんを沸かせるストーブの上に置いて焼く
◎オーブンで焼く(160℃90分)
※低温でじっくり焼く事をおすすめします。電子レンジでチンはNGです。
<蒸かし芋手順>
1.水で洗う
2.蒸し器に入れる
3.弱火でじっくり蒸かす
4.十分に蒸らす
※アイラップに入れる or ラップに包むとより「しっとり」になります。
新潟の野菜お取り寄せ通販|渡部農園-WATABE FARM-
新潟市西区坂井1-13-6
watabefarm@gmail.com
紅はるかの特徴は、糖度が高くてねっとりと滑らかな食感です。渡部農園では収穫後さらに美味しくするために追熟を行います。温度を13~15度に保った保管庫でおよそ1か月以上追熟を行い、甘みを増した紅はるかを出荷しています。
まるでスイーツのようなさつまいも。焼き芋やお菓子作りにもってこいです!
おすすめの食べ方は「焼き芋」「蒸かし芋」
<焼き芋手順>
1.水で洗う
2.濡れた新聞紙 or キッチンペーパーで包む
3.アルミホイルに巻く
4.焼く
<焼く方法>
◎炭をおこして網をしいて焼く
◎やかんを沸かせるストーブの上に置いて焼く
◎オーブンで焼く(160℃90分)
※低温でじっくり焼く事をおすすめします。電子レンジでチンはNGです。
<蒸かし芋手順>
1.水で洗う
2.蒸し器に入れる
3.弱火でじっくり蒸かす
4.十分に蒸らす
※アイラップに入れる or ラップに包むとより「しっとり」になります。
新潟の野菜お取り寄せ通販|渡部農園-WATABE FARM-
新潟市西区坂井1-13-6
watabefarm@gmail.com