通販
商品コード：18331082210105-0001
3,240
150 ポイント
ショップ名：渡部農園−WATABE FARM−
【秀品】新潟県産さつまいも5kg
品種：熟成さつまいも「紅はるか」
梱包するサイズ：M~Lサイズ混合（約20~25本）
重量：M/90g~150ｇ｜L/150g~270ｇ
出荷：追熟期間があるため、追熟後受付順に発送いたします。注文が入りましたら納品予定をご連絡いたします。
新潟市西区のブランド名産品『いも〇〇〇〇』農家が販売するさつまいもです。
紅はるかの特徴は、糖度が高くてねっとりと滑らかな食感です。渡部農園では収穫後さらに美味しくするために追熟を行います。温度を13~15度に保った保管庫でおよそ1か月以上追熟を行い、甘みを増した紅はるかを出荷しています。
まるでスイーツのようなさつまいも。焼き芋やお菓子作りにもってこいです！
おすすめの食べ方は「焼き芋」「蒸かし芋」
＜焼き芋手順＞
1.水で洗う
2.濡れた新聞紙 or キッチンペーパーで包む
3.アルミホイルに巻く
4.焼く
＜焼く方法＞
◎炭をおこして網をしいて焼く
◎やかんを沸かせるストーブの上に置いて焼く
◎オーブンで焼く（160℃90分）
※低温でじっくり焼く事をおすすめします。電子レンジでチンはNGです。
＜蒸かし芋手順＞
1.水で洗う
2.蒸し器に入れる
3.弱火でじっくり蒸かす
4.十分に蒸らす
※アイラップに入れる or ラップに包むとより「しっとり」になります。
新潟の野菜お取り寄せ通販|渡部農園-WATABE FARM-
新潟市西区坂井1-13-6
watabefarm@gmail.com
紅はるかの特徴は、糖度が高くてねっとりと滑らかな食感です。渡部農園では収穫後さらに美味しくするために追熟を行います。温度を13~15度に保った保管庫でおよそ1か月以上追熟を行い、甘みを増した紅はるかを出荷しています。
まるでスイーツのようなさつまいも。焼き芋やお菓子作りにもってこいです！
おすすめの食べ方は「焼き芋」「蒸かし芋」
＜焼き芋手順＞
1.水で洗う
2.濡れた新聞紙 or キッチンペーパーで包む
3.アルミホイルに巻く
4.焼く
＜焼く方法＞
◎炭をおこして網をしいて焼く
◎やかんを沸かせるストーブの上に置いて焼く
◎オーブンで焼く（160℃90分）
※低温でじっくり焼く事をおすすめします。電子レンジでチンはNGです。
＜蒸かし芋手順＞
1.水で洗う
2.蒸し器に入れる
3.弱火でじっくり蒸かす
4.十分に蒸らす
※アイラップに入れる or ラップに包むとより「しっとり」になります。
新潟の野菜お取り寄せ通販|渡部農園-WATABE FARM-
新潟市西区坂井1-13-6
watabefarm@gmail.com
