商品コード:20211119050527-0001
税込 1,360 円
41 ポイント
ショップ名:フロマジュアユリー エクレレ
【フランス産】 100g
オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏で作られ、3ヶ月の熟成を経ています。
“ブルーチーズの王様”と呼ばれる「ロックフォール」と同じ青カビを使っていますが、
「ロックフォール」とは違い、見た目で感じる青カビの量より食べてみるとずっとおだやかです。
クリーミィでなめらかな口溶けがとても印象的です。
これでブルーチーズが食べられるようになったという方も多く、入門編としてオススメです。
パンやクラッカーにとても塗りやすいです。
“ブルーチーズの王様”と呼ばれる「ロックフォール」と同じ青カビを使っていますが、
「ロックフォール」とは違い、見た目で感じる青カビの量より食べてみるとずっとおだやかです。
クリーミィでなめらかな口溶けがとても印象的です。
これでブルーチーズが食べられるようになったという方も多く、入門編としてオススメです。
パンやクラッカーにとても塗りやすいです。