【業務用】　NIPPONのジェラート極　あまおう　56%　2Lバルクx2個　デザート　至福の時

いちごの王様「あまおう」をふんだんに使用したジェラート。
通常、ジェラートで使われる果物の量は15％前後ですが、
本商品は、いちご本来の味を最大限にいかしつつ、
ジェラートの滑らかさを損なわない製法にこだわり、福岡県産の朝採れ完熟いちごを56％も使用しています。
また、こういった加工品はピューレを使用することが多いですが、
素材の良さを生かすことにこだわり、完熟いちごのみを使用しています。
半分以上があまおうという贅沢さ。一口食べれば感動を体験できます。
契約農家様は品質・味に納得が出来ないと出荷を止める事もあり、昨年は1ヶ月待ちなんてこともありました。
そんなこだわりがつまったいちごを素材の良さが引き立つように仕上げました。 まるでいちごを削ったような食べ心地です

〜原材料〜
あまおう苺(福岡県産)、砂糖、粉末水飴、ぶどう糖／乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

〜内容量〜
1バルク2000ml

〜保存方法〜
−18℃以下で保存下さい

〜アレルギー〜
アレルギー：なし ※乳、卵、小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、大豆、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む共通の設備で製造しています。（過去３年間の製造履歴に基づいています。