【店頭販売・配達限定】がっちり固めの食感がやみつき！　ルヴァン種を使ったスコーン（ドライフルーツ＆ナッツ）

ルヴァン種をついでいくとき、どうしても「捨て種」というものが出てしまいます。
粉と塩を使い、大切に育ててきた種を捨てたくない…。この種を使って、何か商品を作ることはできないだろうか…。
そんな思いで生み出されたのがこちらの「ルヴァン種を使ったスコーン」です。

ベーキングパウダーを使った、ふわっとした食感とは一味違うルヴァン種のスコーンは、販売当初「こんなに固いと食べにくいですよね」「想像していたのと違って驚きました」というお声が多かった商品。
それでも、少しずつ、少しずつファンになってくださるお客さまが増えていき、今ではflamme!のラインナップに欠くことのできない商品に育ってくれました。

「こんな食感のスコーンを待っていました」
「どんな風に作れば、こんな食感になるのですか？」
と、お客さまから届くお声も変わってきており、あきらめないで作り続けてきてよかった…と思っている商品の一つです。

一度に作ることのできる量が限られているため、「店頭販売」「配達限定」の商品となっております。
発送のお客さまのカートにスコーンが入っている場合、こちらでキャンセルさせていただきます。
あらかじめご了承ください。

※大きさは一例です。焼き上がり後の個体差が生じますこと、ご了承ください。

特定原料「小麦」「アーモンド」「くるみ」