沖縄県産豚肉のパテドカンパーニュ１００ｇ小分けパック【チルド配送】｜シャルキュトリー専門店『金城商店』のこだわりのハム・ソーセージ

『沖縄県産豚肉のパテドカンパーニュ』

フランスで長く人々に親しまれている田舎風パテを、沖縄のシャルキュトリー職人、金城が独自のレシピで仕立てました。

新鮮な豚のウデ肉や、モモ、鶏レバーを塩・香辛料でマリネしてミンチにします。各部位の持つ旨みを最大限に引き出したパテドカンパーニュは、どっしりとした食べ応えがありながらも、沖縄の豚肉の旨味や甘みが感じられるのが特徴です。

おすすめの食べ方
常温に戻しまずはそのままご賞味ください。次にブラックペッパーやマスタード、ピクルスとともにお召し上がりいただいて味の変化をお楽しみください。当店ではバゲットに挟んでサンドウィッチにして食べるのもおすすめしております。

原材料名
豚肉／鶏レバー／背脂／玉ねぎ／卵／クリームチーズ／パン粉／牛乳／ブランデー／食塩／香辛料／リン酸塩（Ｎａ）／発色剤(亜硝酸Na)

原材料の一部に乳、卵、小麦を含みます。

乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。