画像参照元：おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」
通販
商品コード：12663204230440-0001
864
30 ポイント
ショップ名：金城商店
沖縄県産豚ロース肉を使用した自社スモークハムです。
沖縄で肉料理専門ビストロを営む『金城商店』の商品はすべて沖縄県産のお肉を使っており、お店で一つ一つ丁寧に手作りしております。
独自のレシピにより、沖縄のお肉の美味しさをより感じるシャルキュトリー（フランス式加工肉）を提供しております。
『沖縄県産豚ロース肉のスモークハム』
沖縄県産の上質な豚ロース肉をスモーク香るハムを沖縄のシャルキュトリー職人、金城が独自のレシピで仕立てました。
上質な豚ロース肉を塩漬けにし、じっくりと長時間かけて熟成しております。厳選したヒッコリーのチップを使いゆっくりと時間をかけて燻し上げました。程よい燻製の香りとともにお楽しんで頂けます。
おすすめの召し上がり方
サンドウィッチやサラダの具材に最適です。また、お好みのチーズと一緒におつまみとしてお召し上がるのもおすすめです。
原材料名
豚ロース肉／食塩／砂糖／リン酸塩／発色剤（亜硝酸Na）
乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。
沖縄県産の上質な豚ロース肉をスモーク香るハムを沖縄のシャルキュトリー職人、金城が独自のレシピで仕立てました。
上質な豚ロース肉を塩漬けにし、じっくりと長時間かけて熟成しております。厳選したヒッコリーのチップを使いゆっくりと時間をかけて燻し上げました。程よい燻製の香りとともにお楽しんで頂けます。
おすすめの召し上がり方
サンドウィッチやサラダの具材に最適です。また、お好みのチーズと一緒におつまみとしてお召し上がるのもおすすめです。
原材料名
豚ロース肉／食塩／砂糖／リン酸塩／発色剤（亜硝酸Na）
乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。
