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使い方いろいろ海苔の佃煮。のりの風味豊かな一品。

桜家名物『 茶漬うなぎ・きも辛煮 』を冷蔵にて通販でお届けします。 白焼きにした鰻を地元産の再仕込み醤油で炊き上げた「茶漬うなぎ」と、 清酒と醤油のみで煮上げた「肝辛煮」の詰合せです。 ※茶漬うなぎの …

桜家名物『 お凌ぎ笹むし・八幡むし 』を冷凍にて通販でお届けします。 うなぎ笹むしの約半分の量で調製した「お凌ぎ」サイズの笹むしとの詰合せです。 「八幡むし」は、一口サイズのお凌ぎに、うなぎと相性の良 …

桜家名物『 うなぎ笹むし 』を冷凍にて通販でお届けします。 味を馴染ませた蒲焼をもち米による飯と笹の葉で巻き上げました。 飯にほどよくタレが効き、笹の香りが野趣に富んだうま味を際立たせます。 うなぎ笹 …

桜家名物『 お凌ぎ笹むし 』を冷凍にて通販でお届けします。八幡むし約75g うなぎ笹むしは、味を馴染ませた蒲焼をもち米による飯と笹の葉で巻き上げました。 「八幡むし」は、一口サイズのお凌ぎに、うなぎと …

桜家名物『 お凌ぎ笹むし 』を冷凍にて通販でお届けします。お凌ぎ笹むし約75g うなぎ笹むしは、味を馴染ませた蒲焼をもち米による飯と笹の葉で巻き上げました。 お凌ぎ笹むしは、うなぎ笹むしの約半分の量で …

長野県松本市にあるうなぎ割烹「桜家」の名物「 うなぎ笹むし」 味を馴染ませたうなぎの蒲焼をもち米による飯と笹の葉で巻き上げました。 飯にほどよくタレが効き、笹の香りが野趣に富んだうま味を際立たせます。