4月21日 10〜13時、4月24日 14時〜17時、リアルタイム配信オンラインセミナー加工食品診断士・小野敬人が教える製品裏ラベルの見方と、食品添加物の問題点の講座です。家族や自分の健康を守りましょう〜
食品添加物、遺伝子組み換え食品とはなんなのか、なぜ今問題になっているのか、食品添加物や遺伝子組み換え食品の問題点を解説すると共に、食品の裏ラベルの見方をお教えします。
コンビニやスーパーに並ぶ各種商品の裏ラベルを見て、より良い商品を選ぶことが出来るようになります。
加工食品診断士 小野敬人
【こんなことを学びます】
食品添加物、遺伝子組み換え食品とはなんなのか、なぜ今問題になっているのか、食品添加物や遺伝子組み換え食品の問題点を解説すると共に、食品の裏ラベルの見方をお教えします。
コーラ、ビタミンドリンク等のドリンク、和風だし、中華だし、豚骨スープ等を実際の添加物を使って作り、怖さを体感して頂きます。
*ミルクポーション、マーガリン、マヨネーズを作る油脂編の場合もあります。
実習をすることでより問題点が明確になります。
【こんなことが出来るようになります】
コンビニやスーパーに並ぶ各種商品の裏ラベルを見て、より良い商品を選ぶことが出来るようになります。
実習を通して添加物の怖さを知るので、普段の生活で気をつける意識を持つことができるようになります。
今後の生活でどうしたら良いのかが明確になります。
【こんな風に教えます】
簡単な調理ができる実習室で、座学とワークショップ形式で丁寧に教えます。
座学と実習の2部形式です。
お子様と同伴されても大丈夫です。(お子様は参加費無料)
独身の方もご参加頂けます。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。
【持ち物】
筆記用具をご持参下さい。
【事前に用意するもの】
・下記日用品、食品調味料の成分表示の写メを撮っておいてください。
・はみがき
・洗たく洗剤
・柔軟剤
・除菌スプレー、芳香スプレー
・ファンデーション
・UV製品
・台所洗剤
・シャンプ、リンス、ヘアトリートメント
・ボディ・ソープ、バス・ソープ
・だしの素などの調味料
【定員】
15名
【講師】 加工食品診断士 小野敬人