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05月10日(火)ミネラル醗酵キムチ教室

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市販のキムチは辛い、着色料や添加物が心配・・。そんな方は、是非、安心安全な手作りキムチを作ってみませんか?徳島ならではの「スルメ」と特製の「醗酵ドリンクとその実」を使い、こだわりの香辛料をお好みでブレンドし、オリジナルの味を作ることができます。たくさんの野菜と甘口辛口の唐辛子、そして「醗酵ドリンク」で甘味をプラスし、お子様も食べれる美味しいオリジナルキムチの出来上がり!その日、その場で美味しくお召し上がりください。

30種以上のミネラル成分の入ったたっぷりの水で野菜をつけ、身体に不必要な農薬等を低減します。そしてこだわりの天然塩で野菜を揉み込み、野菜の水をきります。安心安全な香辛料もお好みでブレンドし、特製の「醗酵ドリンクとその実」を使い甘さも調整できます。世界に一つのオリジナルの味のキムチを作ることができます。辛い物が苦手なお子様にもお勧めのキムチです。市販のキムチは着色料や保存料など、身体に不必要なものが入っているものもあります。安心安全の手作りキムチで、どうぞ家族の健康をお守りください。

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