全国の旬の食材を生産者さんから直接取り寄せて
直径12センチのエクレアのお皿に、極上の味を表現しています。
“スイーツは甘いだけじゃない”
見た目や食感、甘み、酸味、苦味、全てが口の中で融合し
食べ終わった後も「もう少し食べたいけど、この余韻も心地よい…」
そんな体験ができるエクレールを、是非ご堪能ください。
宝石のようなエクレアはいかがですか?
チケットで出来る事 -----------------
創作エクレア 5個 チケットを持ってご来店頂くと、
お値段に関係なく、店内の創作エクレアいずれか5個をお選び頂けます。
高級感のある袋と箱に入れてお渡ししますので、贈り物にもお薦めです!
ご購入頂いたWEBチケットを、お友達に譲渡する事が可能です。
詳しくはこちら!
https://ticket.tsuku2.jp/tickets/transfer.php
お受け取りに関して -----------------
1回のご来店時に、エクレール5個まとめてのお受け取りになります。
事前ご予約のご案内 -----------------
夕方は売り切れている事が多い為、開店直後(お昼ごろ)にいらっしゃるか
事前にご予約頂けると、お好きなエクレアをスムーズにお受け取り頂けます。
本日のエクレール情報はSNSで配信中です!
Facebook https://www.facebook.com/artisanusui/?modal=admin_todo_tour
Instagram https://www.instagram.com/leclair_de_usui/?hl=ja
事前ご予約の際は、ショートメール(080-6481-7846宛)かInstagramかFacebookのメッセージから連絡ください。
お店側からの返信をもってお取り置きの完了とさせていただきます。
在庫の関係やフルーツの未入荷により
希望に添えない場合もございます。恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。
ご予約メッセージ例
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[ご予約名]
[携帯番号]
[受け取り日] 月 日
[受け取り時間]
※最終受け取り時間18時
[ご希望エクレアの種類と数]
1 〇〇エクレア 個
2 〇〇エクレア 個
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合計 個
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L'ÉCLAIR DE USUIが選ばれる 3つの理由 -----------------
1⃣宝石のような美しい飾り付け
選りすぐりの果物や素材を、ひとつずつ丁寧に飾り付けているので、宝石のように綺麗だとお喜び頂いております。
その華やかな見た目も含めて、贈り物や、ちょっと特別な日のおやつ等にお勧めです。
2⃣全国の農家さん直送で、旬の果物を使用
日本全国の旬の果物を、農家さんから直送して頂いております。
摘み方や配送方法にもこだわって、一番美味しい状態で届けてくださってます。
L'ÉCLAIR DE USUIでは、その特別な果物で、その時期だけの創作エクレールをご用意しておりますので、ぜひ一期一会をお楽しみください。
3⃣[無添加]国産の厳選素材を使用
無添加で美味しいエクレアを目指して、こだわりの国産素材を使用しています。
北海道産生クリーム100%:口溶けが軽く、コクと旨味がある上質な生クリーム。生クリームが苦手な方にも好評
北海道産小麦粉100%:北海道産小麦は、もっちりした食感と風味豊かな甘みが特徴的
玉城牧場のEM牛乳とみやぎ農園の平飼いEM卵:徹底した品質管理とストレスの少ない環境で育てられ、EM(有用微生物群)の餌を食べて育った濃厚な味わいの卵と牛乳
てんさい糖:白砂糖よりも体にやさしいてん菜藤、その中でも質の良い北海道産
国産バター:海外の物やマーガリンではなく、安心で香り高い、国産のバター
エクレア一例 -----------------
◆エクレール・ショコラ◆
フランスヴァローナ社「カラク」を使用し濃厚で風味のあるエクレアに仕上げました。
軽い口当たりの特製カスタードクリームとの相性はバッチリです。
(長さ12cm、横幅3.2cm,高さ4cm)
◆エクレール・ブルーベリー◆
プルーベリーを約20個使用した食べ応えのある一品、弾ける食感を楽しみながら食べてください。
(長さ12cm、横幅3.2cm,高さ4cm)
◆キャラメルバナナのエクレール◆
キビ砂糖で焼き目をつけたバナナにタルト生地
ふわとろカスタードとの相性はバッチリです
(長さ12cm、横幅3.2cm,高さ4.5cm)
◆ティラミス&オレンジのエクレール◆
上質なコーヒー豆で作ったティラミス、噛むほどにコーヒーの香りが口に広がります、オレンジとコーヒーの組み合わせなかなか美味しいですよ
(長さ12cm、横幅3.2cm,高さ4cm)
◆その他◆
その時々の、季節のエクレア
(時期により果実が変わりますのでインスタなどで内容を確認していただけます)
お客様のご感想 -----------------
◆美しく美味い
まずは見た目に美しい(*‘ω‘ *)
黒の高級感あふれる箱を開けたらUSUIの世界が広がる美しいエクレア。
赤色にオレンジにグリーンにモンブラン色。
鮮やかな色彩で目を頼ませていただけます。
そして味も良し。
その素材の持ち味を生かした状態で食べさせていただいています。
これからも新作に期待ができる作品です(≧▽≦)
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◆美味すぎる!!!!
噂に聞いていたエクレア!!
やっとこさたどり着きました!!!
美味しいの一言!
高級感もありますので、手土産に持っていくと間違いなく
喜んでいただける一品です!
よくあるご質問 -----------------
Q ─ どれくらい持ちますか?
A ─ 毎日作りたてを販売しているので、
冷蔵庫保管でご購入日の翌日までです。
Q ─ ろうそくはつけられますか?
A ─ 可能です。ただ、エクレアは小さい為、
基本的には1エクレア1本が、大きさとしては丁度良いかと思います。
Q ─ メッセージはつけられますか?
A ─ 店頭に無料のメッセージカードをご用意しております。
どうぞご利用くださいませ!
(※通販の場合、ご希望の方には代筆させて頂いております)