カツオたたきのお買い得1.5Kg。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。
訳あり → 大きさ規格外や不ぞろいなどですが、見た目だけで味に遜色なし!
ハーフカットは一人で食べきり、節は家族でどうぞ。
焼いてすぐに急速冷凍しているので、美味しくいただけるように仕上げております。
真空パックで新鮮さそのままにお届けいたします。
簡単調理で本場土佐の本格的なかつおのたたきを塩やポン酢などお好みでお召し上がりください。
タタキのタレ付き
原材料:かつお
内容量:約1.5kg
賞味期限:到着後、冷凍3ヶ月(要冷凍) 商品パッケージ記載
保存方法:-18℃で冷凍保存
【栄養素の宝庫】
鰹は青魚の中でも、栄養素が多い種類で「栄養素の宝庫」と言われています。
青魚の代表的な栄養素である血液サラサラ効果のEPAや脳の働きを活発にするDHAが多く含まれ、他にもタウリン・葉酸・カルシウムやカリウムなどのミネラル類、ビタミンAやビタミンB1・B2・B6・B12などのビタミン類などの栄養素がバランスよく含まれています。
特に、ビタミンB群などは豚肉より豊富です。
また、鰹はアミノ酸やペプチドも多く含まれています。
鰹に含まれているアミノ酸の一種で必須アミノ酸の1つでもあるのトリプトファンは幸せホルモンを生成し、良い睡眠に導く効果があるとされています。
また、アンセリンというペプチドの一種には、疲労回復効果や尿酸値降下作用があると研究で分かってきています。
鰹はまさに、理想的な食材の1つです。
【美味しい召し上がり方】
1.袋のまま流水(約5分)で解凍してください。※スライスする時は半解凍くらいが切りやすいです。
2.1cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり、豪快にお召し上がりください。
3.付属のたれや刺身醤油でお召し上がりください。
※玉ねぎスライス・刻みネギ・ニンニクスライスなどお好みでトッピング。
冷凍庫の空きスペース 有効活用 真空パック 買い置き ストックに便利な冷凍食品
買い物をする時間のない働く主婦の方や、新鮮な海鮮 魚介を食べたい都会の方、育ち盛りの子どもを持つお母さんたちへ
とても美味しい商品に仕上がっておりますので、是非お試しください。