画像参照元：おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」
通販
商品コード：02202775002020-0001
897
27 ポイント
ショップ名：AX TOWN STORE
【かけるたび、新味発見。】
博多スパイス「もってこい」シリーズは、いろんな料理に「かける・まぜる」だけで、新たなおいしさを実現。
鰹の旨味と山椒のピリ味、オリジナルの焙煎七味に柚子の爽やかさ。それぞれの味がうまい具合に織りあわせられるおいしさは、まず冷奴で実感していただきたい。おしとやかな和の料理が、奥行きのあるおいしさに変身します！
◆詰替え用（50g）はこちら → https://ec.tsuku2.jp/items/22052000855072-0001
〈商品概要〉
◆歴戦の料理人が「使い勝手」も重視で開発！
博多スパイス「もってこい」シリーズは、料亭からホテルまで、いくつもの「美食の現場」を経験してきた料理人が「おいしく遊ぶ」ことを目標のひとつに開発しました。
昨今のスパイスブームも、手軽においしく料理を楽しむきっかけを生みましたが、プロの料理人としては「なににかけてもそのスパイスの味になってしまう」のが不満点でした。
そこで「かける料理、まぜる素材によって、味わいがいっそう引き立つスパイス」をつくろうと思い立ちました。
目指したのは、「これにかけたらどうなるかな？」と料理に対する好奇心を刺激してくれる味。塩コショウで済ませていたあんな料理やこんなお惣菜に、ぱぱっと振ってみる。そんな「使い勝手のよさ」も「もってこい」シリーズの特徴です。
◆きっと言いたくなる「とうふもってこい！」
本シリーズの名称「もってこい」は、「○○にもってこい＝ぴったり」という意味と、このスパイスを楽しむために「○○もってきて」という意味を掛けたもの。決して命令口調で「持ってこい」と告げているわけではありません。
「とうふもってこい」は冷奴や湯豆腐に合う和風スパイスで、あっさり控えめなおいしさの和食にかけると、味わいにぐっと奥行きをもたらしてくれます。
焼き魚にちょっとまぶしてみたり、塩のかわりに天ぷらに添えてみたり。つけ麺にまぶしてみるのもおいしそう。
まずはぜひ、お豆腐で。木綿、絹ごし、高野豆腐に厚揚げ、がんも、ピーナッツ豆腐も気になるところ。ひとつ試せばきっとあなたも言いたくなるはず。いろんな「とうふもってこい！」と。
【博多スパイス もってこい】シリーズの使用例、レシピなどは下記にて紹介してます
https://www.instagram.com/cookingdom13/
博多スパイス 和風 とうふもってこい
■名称／スパイス調味料
■原材料名／食塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、鰹粉、山椒、焙煎七味、柚子、昆布粉
■内容量／60g
■消費期限／製造日より15ヶ月
■保存方法／高温多湿、直射日光を避けて保存してください
◆歴戦の料理人が「使い勝手」も重視で開発！
博多スパイス「もってこい」シリーズは、料亭からホテルまで、いくつもの「美食の現場」を経験してきた料理人が「おいしく遊ぶ」ことを目標のひとつに開発しました。
昨今のスパイスブームも、手軽においしく料理を楽しむきっかけを生みましたが、プロの料理人としては「なににかけてもそのスパイスの味になってしまう」のが不満点でした。
そこで「かける料理、まぜる素材によって、味わいがいっそう引き立つスパイス」をつくろうと思い立ちました。
目指したのは、「これにかけたらどうなるかな？」と料理に対する好奇心を刺激してくれる味。塩コショウで済ませていたあんな料理やこんなお惣菜に、ぱぱっと振ってみる。そんな「使い勝手のよさ」も「もってこい」シリーズの特徴です。
◆きっと言いたくなる「とうふもってこい！」
本シリーズの名称「もってこい」は、「○○にもってこい＝ぴったり」という意味と、このスパイスを楽しむために「○○もってきて」という意味を掛けたもの。決して命令口調で「持ってこい」と告げているわけではありません。
「とうふもってこい」は冷奴や湯豆腐に合う和風スパイスで、あっさり控えめなおいしさの和食にかけると、味わいにぐっと奥行きをもたらしてくれます。
焼き魚にちょっとまぶしてみたり、塩のかわりに天ぷらに添えてみたり。つけ麺にまぶしてみるのもおいしそう。
まずはぜひ、お豆腐で。木綿、絹ごし、高野豆腐に厚揚げ、がんも、ピーナッツ豆腐も気になるところ。ひとつ試せばきっとあなたも言いたくなるはず。いろんな「とうふもってこい！」と。
【博多スパイス もってこい】シリーズの使用例、レシピなどは下記にて紹介してます
https://www.instagram.com/cookingdom13/
博多スパイス 和風 とうふもってこい
■名称／スパイス調味料
■原材料名／食塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、鰹粉、山椒、焙煎七味、柚子、昆布粉
■内容量／60g
■消費期限／製造日より15ヶ月
■保存方法／高温多湿、直射日光を避けて保存してください
