シチリア州の郷土料理「アグラッサート」
仔羊のスペアリブとサガリをたっぷりの玉葱と白ワインで煮込みました。
クミン、フェンネル、レモンとペコリーノロマーノ(羊乳のチーズ)を使用し、旨味と様々なスパイス香が食欲をそそります♪
煮込み料理と相性の良いクスクスと一緒にお召し上がりくださいませ。
*保存料や添加物を使用せずに仕立てているため、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【原材料】
◯アグラッサート
羊 鶏 玉葱 人参 セロリ 白ワイン レモン オリーブ油 小麦粉 セージ ローズマリー ローリエ タイム クミン フェンネル 塩 胡椒 ニンニク チーズ
◯クスクス
デュラム小麦 鶏 玉葱 人参 セロリ タイム ローズマリー ローリエ 塩 胡椒 白ワイン クミン フェンネル セージ 羊
オリーブ油
【保存方法】
要冷凍(−18℃以下)
【賞味期限】
発送日から1か月間