リベロオリジナルの自家製調味料とパスタのセットです。
ご家庭で「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」がすぐに美味しく作れる詰め合わせの商品です。
無添加なのにご家庭のパスタが簡単にレストランの味に近づきます!!!
リベロのシェフ『shigeおじ』が本当に美味しいと思うものをご家庭にお届けしたいという思いからできた化学調味料・保存料・着色料無添加でヴィーガン(ビーガン)にも対応の商品です。
◆ペペロンチーノパウダー2袋、
◆リベロオイル200ml×1本、
◆パスタ(スパゲッティーニ)100g×2袋
◆ペペロンチーノパウダー
リベロのオリジナル調味料で粉末タイプの商品です。
ご家庭で簡単にペペロンチーノが作れるように調理したニンニクをオーブンで乾燥させ、ハーブ等と調合した万能スパイスです。
【名称】ガーリック調味料
【原材料名】ニンニク、唐辛子、塩、香草、昆布
【内容量】8g
【賞味期限】パッケージに記載製造日から6ヶ月
【保存方法】高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
【商品サイズ】横幅90×高さ145×厚み約5mm
【容器の形態】チャック付きクリアクラフト袋
【栄養成分表示(1袋当り推定値)】熱量19Kcal / タンパク質0.1g / 脂質0.0g / 炭水化物0.3g / 食塩相当量0.1g
★《ペペロンチーノパウダー》の中には1㎝強の大きさのイタリア産の鷹の爪が丸ごと1本入っておりますので辛さにご注意下さい。
鷹の爪の形状で辛さの調節が出来ます。↓
★辛味が苦手な方:そのまま丸ごと1本入れて早い段階で取り除いてお使い下さい。
★ピリ辛:そのまま丸ごと1本入れて食べる前に取り除いて下さい。
★辛め:種を取り除いてみじん切りにしてお使いください。
★大辛:種ごと全部みじん切りにしてお使いください。
★乾燥剤が入っておりますので、お召し上がりにならないようにご注意ください。
★保存状態により固まることがございますが品質には問題ありません。
◆リベロオイル200ml
リベロのオリジナル調味料オイルでお料理の手間が省けるよう、オリーブオイルにニンニクやハーブの香りを抽出しており、ご家庭でのいつものお料理がワンランク上に仕上がります。
開封後は冷蔵にて保存して頂き、賞味期限に関わらずなるべく早めにお使い下さい。
余ったリベロオイルはカルパッチョ、アヒージョ、ブルスケッタ、トースト、炒め物、揚げ物、チャーハン、サラダなど幅広くお使いいただけます。
【名称】混合調味料
【原材料名】食用オリーブ油(イタリア産)、にんにく、生姜、ネギ、香草
【内容量】200ml
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】開封後要冷蔵(冷えると白く濁り固まる事がありますが常温で戻り、品質に問題ありません)
【商品サイズ】高さ185×横幅50×奥行50mm 口径約30mm
【容器の形態】プラボトル
【栄養成分表示(100g当り推定値)】熱量900Kcal / タンパク質0.0g / 脂質100.0g / 炭水化物0.0g / 食塩相当量0.0g
◆パスタ(スパゲッティーニ1.4mm乾めん)100g×2袋
パスタはやや細めのスパゲッティーニで、ゆで時間は5分です。
【名称】スパゲッティ
【原材料名】デュラム小麦のセモリナ
【内容量】100g×2袋
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
【商品サイズ】高さ60×横幅300×奥行約10mm
【容器の種類】パック
【栄養成分表示(100g当り)】熱量365Kcal / タンパク質11.7g / 脂質2.0g / 炭水化物75.0g / 食塩相当量0.01g
【アレルギー物質】小麦
◆作り方
1.大きめの鍋に1%の塩分濃度のお湯を沸かします。(3リットルなら30gの塩を入れます)
★ここが味を決める1番のポイントです!
2.フライパンにリベロオイル80cc、ペペロンチーノパウダー1袋(袋の中に鷹の爪が1本入っていますので辛味にお気を付けください)、パスタのゆで汁70ccを入れて火にかけ、沸いたらすぐに火を止めます。
★ニンニクが焦げやすいので沸いたらすぐに火を止めるのがうまく作るポイントです!
3.パスタを5分ゆがいたらしっかり水気を切って 1.のフライパンに入れ混ぜ合わせます。
4.鷹の爪を取り除いたら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
◆当店の《ペペロンチーノパウダー》と《リベロオイル》を使ったパスタの作り方をYouTube動画でも紹介しております。
よろしければ参考にご覧ください。
↓↓↓
https://youtu.be/eY69EbphS8s
◆《ペペロンチーノパウダー》の商品裏面に作り方と、作り方動画のQRコードを記載しておりますので、そちらもよろしければ参考にご覧ください。
◆配送方法
【ヤマト運輸 宅急便】にてお送り致します。
ご送付先とご注文者様が異なる場合は、お買上明細書(納品書)等金額のわかるご案内は同封しておりませんのでご安心下さい。