【野沢菜漬け|あっさり塩味250g】
昔なつかし、雪国魚沼の冬の保存食と言えば、各家庭で手作りされた野沢菜漬けと納豆でした。なんの飾り気もない塩味が、飽食な現代ではとびきりのご馳走なのかもしれません。シンプルな野沢菜漬け|あっさり塩味を良心価格にてご提供いたします。ぜひ一度ご賞味ください。
幸源の定番商品、野沢菜漬け|にぼし醤油味250gもご好評をいただいております。
ただ今の産地:山梨・長野
〈内容量〉固形量250g
〈原材料〉野沢菜
〈漬け原材料〉食塩、発酵調味料、還元水飴、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精
〈アレルギー成分〉なし
〈栄養成分表示100gあたり〉熱量25㎉、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物5.4g、食塩相当量3.0g(推定値)
〈保存方法〉要冷蔵10℃以下
〈賞味期限〉製造日より14日
〈お召し上がり方〉野沢菜は洗わず、そのまま適当なサイズにカットし、液は捨てずに器に注ぎ、野沢菜を液に浸した状態でお召し上がりください。開封前であれば冷凍保存も可能です。
〈アレンジレシピ〉・煮菜を作ってみてください!(野沢菜がべっ甲色に変色したころ、4㎝程にカット。流水で脱塩し、少し柔らかくなるまで圧力鍋をかけます。その後、醤油、だし、味醂、酒粕など、お好みの味付けで調理。)
※幸源の定番商品、野沢菜漬け|煮干し醤油味250gもぜひ一度ご賞味ください。
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