"サンバルテラシは、インドネシアの伝統的な調味料の一つです。「小エビ」を発酵させた塩辛状のペーストに赤唐辛子、トマト等を加えてつくられています。
トマトの酸味と発酵小エビのコクが絶妙な調味料、是非、インドネシアで定番の調味料をお試し下さい。
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トマトの酸味と発酵小エビのコクが絶妙な調味料、是非、インドネシアで定番の調味料をお試し下さい。
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"内容量:20gx各10袋/パック
原産国:インドネシア
原材料名:唐辛子、砂糖、なたね油、テラシ(シュリンプペースト)、水、塩、香料(ナトリウム、グルタミン酸)、保存料(カリウム、ナトリウム)
炒めものや和え物、揚げ物や生野菜のつけダレに。
ナシゴレン、ミーゴレン等の辛さのパンチきかせに。
揚げテンペ、厚揚げ、鶏から等の揚げ物にはソース代わりに。
肉炒め、野菜炒め等のさまざまな料理の薬味としてご利用ください。そのまま焼き鳥につけても美味!
また、小分けにしているので好きな分だけ辛さを追加できます!
お弁当など常備できて、いつでもどこでもMy sambalで手軽に辛さを楽しめます。"