画像参照元：おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」
通販
商品コード：27510101022260-0001
7,344
225 ポイント
ショップ名：株式会社日本フーズ
日本の鰻といえば「静岡」。静岡のうなぎ養殖の歴史は古く、代々受け継がれてきた養殖の技術と県内の良質で豊富に湧き出る地下水を利用することにより、美味しいうなぎを育てることができます。外はカリッと香ばしく中はふわっと柔らかい静岡うなぎの蒲焼を自信を持ってお届けします。
※送料無料ですが、沖縄・北海道のお客様は送料別途1000円かかりますm( _ _ )m
商品内容 ： 120ｇ/本×2（タレ、山椒付き）
アレルゲン ： 小麦・大豆（特定原材料等）
日本の夏は、高温多湿、夏には、汗と共にビタミンＢ１が流れ出てしまいます。ビタミンＢ１というのは神経や筋肉の働きを助ける働きを持っています。これが疲れやすくなる原因にもなっています。うなぎには良質なたんぱく質とビタミンＢ群を多く含んでいる効率の良い食べ物なんです。なぜうなぎに山椒？その独特の香りがうなぎの味を引き立たせてくれています。
昔は、うなぎはタレに漬けて焼くのではなく、山椒醤油や山椒味噌を漬けて焼くという調理方法でした。
山椒の香りがとてもうなぎにあうので、タレの付け焼きへと変化した今でも山椒が定番になっています。
丑というのは、十二支の丑のことです。土用の丑の日とはこの土用の期間の丑の日ということになります。これは十二支を1日ごとに並べていくので12日に1度回ってくることになります。年によっては2回の土用の丑の日があるときもあります。
この夏の土用の丑の日にうなぎをたべたりすると身体が丈夫になると言い伝えがあります。
アレルゲン ： 小麦・大豆（特定原材料等）
日本の夏は、高温多湿、夏には、汗と共にビタミンＢ１が流れ出てしまいます。ビタミンＢ１というのは神経や筋肉の働きを助ける働きを持っています。これが疲れやすくなる原因にもなっています。うなぎには良質なたんぱく質とビタミンＢ群を多く含んでいる効率の良い食べ物なんです。なぜうなぎに山椒？その独特の香りがうなぎの味を引き立たせてくれています。
昔は、うなぎはタレに漬けて焼くのではなく、山椒醤油や山椒味噌を漬けて焼くという調理方法でした。
山椒の香りがとてもうなぎにあうので、タレの付け焼きへと変化した今でも山椒が定番になっています。
丑というのは、十二支の丑のことです。土用の丑の日とはこの土用の期間の丑の日ということになります。これは十二支を1日ごとに並べていくので12日に1度回ってくることになります。年によっては2回の土用の丑の日があるときもあります。
この夏の土用の丑の日にうなぎをたべたりすると身体が丈夫になると言い伝えがあります。
