✨漢方豚もつ麦味噌焼き(250g×2袋)もつ焼きのタレ付き(150g)冷凍 〜愛媛県伊豫醸造の萬年味噌(麦味噌)使用〜
愛媛県宇和島の伊予醸造から萬年味噌(麦味噌)味噌を仕入れ、
独自漢方飼料で育てた漢方豚の良質なホルモンを丁寧に焼き上げました。
麦味噌の甘くまろやかな味と漢方豚の良質な脂が合わさることで贅沢な一品に仕上がりました。
袋のまま湯煎できます。
野菜と一緒に炒めてもらうことも想定してもつ焼きのタレ(伊豫醸造の麦味噌使用)も150g同梱いたします。
♪漢方豚×萬年味噌 ツクツクコラボレーション♪
愛媛県宇和島の伊予醸造から萬年味噌(麦味噌)味噌を仕入れ、
独自漢方飼料で育てた漢方豚の良質なホルモンを丁寧に焼き上げました。
麦味噌の甘くまろやかな味と漢方豚の良質な脂が合わさることで贅沢な一品に仕上がりました。
袋のまま湯煎できます。
野菜と一緒に炒めてもらうことも想定してもつ焼きのタレ(伊豫醸造の麦味噌使用)も150g同梱いたします。
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伊予醸造の萬年味噌(麦味噌)とは
麦味噌は米味噌、豆味噌と大きく三つに分類される味噌の中の一つです。
全国的に見て一般的なお味噌は米味噌となっていますが、九州地方・愛媛県・山口県で生産消費されているものがこの麦味噌です。塩分が他の味噌にくらべ低く麹を使う量が多いため、香りも甘みも強いのが特徴の味噌です。
〜大正七年から変わらぬ製法〜
創業から一貫した手造りの伝承製法にこだわり丁寧に作っております。
国内産のはだか麦、塩、麹のみを使用し発酵を止めず、そのまま袋詰し味噌が息をしたままの状態でお届けいたします。
【伊豫醸造メルマガ】
https://home.tsuku2.jp/mlReg/?scd=0000107636&agt=000010271900
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原材料名:(もつ焼き)漢方豚ホルモン、酒、赤酒、醤油、麦味噌、コチュジャン、生姜、にんにく、オリーブ油、ごま油
(タレ)酒、赤酒、醤油、麦味噌、コチュジャン、生姜、にんにく、オリーブ油、ごま油
内容量:(もつ焼き)250g×2袋
(タレ) 150g×1個
賞味期限:パッケージに記載
本製品に含まれるアレルギー物質:豚肉、大豆
販売者:株式会社セキムラ 宮城県栗原市築館字照越永平71-6
電話番号:0228-24-7729
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《漢方和牛料理【幸之助】のこだわり》
母牛のおなかにいるときから、手塩をかけて育てた牛だから。
牧場直営は、安全品質&安心価格。
牛飼いの心意気を味わうお店です。
❑牛飼いは、ある日考えました。
「うちの牛のおいしさを、もっと知ってほしい。シンプルだけどとびきりの食べかたで、牧場直営ならではの価格で。この牛からはじまる多彩な農作物も、一緒に」
こうして生みだした、新しくて楽しいこと。
それが漢方和牛料理『幸之助』です。
❑すこやかな味わい。
漢方を配合した飼料で育った漢方和牛は、肉自体の香りがとてもよく、やわらかくジューシー。
きれいな赤身に口どけのよい脂がバランスよく入り、お腹のなかに脂が残りにくい、身体にやさしいお肉です。
ショーケースに鎮座するお肉は、まるごとキープも可能です。
幸之助公式HP : http://kounosuke.me/
幸之助ツクツクHP: https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000121381
■漢方和牛のふるさと『関村畜産』のツクツクショップページ
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000120158
販売者:株式会社セキムラ 宮城県栗原市築館字照越永平71-6
電話番号:0228-24-7729