家庭料理ナデュラオススメの『ナデュラのごはん』商品の中で人気の塩糀(しおこうじ)・三五八漬けの素(さごはちづけのもと)の詰合せです。
北海道の安心安全な素材と使いやすさにこだわり、からだに優しく、簡単に使えるよう工夫した、塩糀と三五八漬けという漬物の素を液体パックにした詰め合わせです。簡単レシピも同梱中。
こうじや発酵食品は免疫アップや腸活で注目の食品。生活に上手に取り入れましょう。
*塩糀…150g *三五八漬けの素…180g
→上記2種からお選び頂き、3個の詰め合わせが出来ます。
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『ナデュラのごはん』のおもい
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からだに良い食事を食べたい。
おうちごはんは手作りで。でも簡単がいい。
発酵食品がからだに良いのは知ってるけど…。
市販の漬物って添加物多いよね。
などなど「家庭料理ナデュラ」で、たくさんのお客様の声を聞いてきました。
ナデュラがなにかお手伝いできる事はないだろうか。そう思い立ち、ナデュラが好きな食材や安心安全な調味料を、店頭で販売を始めたのがスタート。
それが『ナデュラのごはん』シリーズです。ぜひご利用ご活用ください。
【 液体発酵調味料セット 】
*家庭料理ナデュラでの経験を生かし、信頼できる服部醸造さんのチカラを借りて、完成しました。
*製造者…服部醸造株式会社/北海道二海郡八雲町東雲町27(明治末期に徳川家の命を受け、糀・醸造を約一世紀の間続ける醸造所)
*選択候補商品のご紹介
→以下の2種から、3個選べます。
1種類を3個の選択も可能です。
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塩 糀
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*形状…液体(スパウトビニールパック) 高/約15cm × 横/約10cm × 厚/約4cm
*内容量…150g ×1袋
*原材料…米こうじ(北海道産)、食塩(国産・平釜)/酒精
*こだわり…
①すぐに使える液体タイプ
②酒精について…生きている塩糀を通信販売出来るよう、品質安定の為に添加しています。一般的な市販の塩糀は、品質安定の為に加熱処理を施しており、熱に弱い糀酵素は、半減もしくは死滅してしまいます。
この商品に添加した酒精量はごくわずかですので糀酵素は元気なまま。
開封後は、冷蔵庫で保管して下さい。
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三五八漬けの素
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*形状…液体(スパウトビニールパック) 高/約15cm × 横/約10cm × 厚/約4cm
*内容量…180g ×1袋
*原材料…米こうじ(北海道産)、米(北海道産)、食塩(国産・平釜)、黒米(北海道産)
*こだわり…
①北関東、東北地方で古くから伝わる糀漬物を家庭で簡単に作れる様にしました
②刻んだ野菜に少量揉み込み、20分程度で美味しく体のためになる、安心安全な漬物が出来ます
③肉魚の下味に使うと、嫌な匂いが薄れ、ふっくら柔らかく仕上がります
④黒米を使う事で、栄養価をアップしています
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栄養成分表示(100gあたり 推定値)
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< 塩 糀 >
エネルギー 117kcal
タンパク質 2.5g
脂 質 0.7g
炭水化物 25.3g
食塩相当量 8.5g
<三五八漬けの素>
エネルギー 111kcal
タンパク質 2.2g
脂 質 0.5g
炭水化物 24.3g
食塩相当量 17.9g
※ それぞれの栄養成分表示は、商品写真・商品にも添付しております。
※ 簡単な説明を同梱発送致します。
※ 単品販売や、1種類の複数販売などご希望にできる限り対応いたします。お気軽にお問い合わせください。