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【オーガニックパスタソース】神山鶏クリームソース(1人前) *冷凍

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香味野菜とじっくり煮込んだ神山鶏を、旨味たっぷりのクリームソースに仕立てました。
濃厚でまろやかなソースに、爽やかなローズマリーの香りがアクセント。
合わせるワインは軽めの赤ワインや、コクのある白ワインがオススメです。

*パスタソースのみのお届けになります。

*ソース1袋でスパゲティなどのロングパスタだと100g、ペンネなどのショートパスタだと80gと絡めて丁度いいソース量となっております。

*真空パックのパスタソースを冷凍でお届け致します。
*保存料や添加物を使用せずに仕立てているため、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
*ソース1袋でスパゲティなどのロングパスタだと100g、ペンネなどのショートパスタだと80gと絡めて丁度いいソース量となっております。
*パスタソースのみのお届けです。
別途お好きな種類の麺をご用意ください。
基本的にスパゲティがソースと相性が良いですが、タリアテッレやショートパスタもオススメです♪

【つくり方】
①水の量に対して1.5%の塩を入れて、お湯を沸かします。(2ℓの水に対して30gの塩)
②沸騰したお湯でパスタを茹でます。(工程④でパスタとソースを馴染ませる時間があるので、表示の茹で時間よりも1分程短めに茹でて下さい)
③パスタソースを袋からフライパンに移して中火で温め、ひと煮立ちさせたら火を止めます。
④パスタが茹で上がったらしっかりとお湯を切って、温めたソースと中火にかけながら混ぜ合わせます。
⑤パスタとソースが良く絡み、水分が飛んできたら盛り付けて完成です!

【原材料】
鶏 玉葱 人参 セロリ ローリエ ニンニク バター 生クリーム オリーブオイル チーズ (キャベツや青菜など野菜入ります) 白ワイン ローズマリー 塩 胡椒
【保存方法】
要冷凍(−18℃以下)
【内容量】
180g
【賞味期限】
発送日から1カ月間

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