お待たせいたしました。
赤・辛口 土着品種 フェテアスカ・ネアグラがヴィンテージ変更(2018年)で再入荷
ボリュームのある口当たりだが、重さは感じない
バランスが良い
肉料理と、好相性
健全な紫ががったガーネット色を持ちます。
香り
紫系果実とスパイスの香りがふんだんに含まれており、フェテアスカ・ネアグラ種の個性を捉えています。ブルーベリー、プルーン、カカオ、カンゾウ、八角とブラックペッパーのニュアンスを感じさせます。
味わい
しっかりした果実。ボリュームがある口当たり。比較的酸が高めですので、重たさはそこまで感じません。樽の香りもほどよく、強めのスパイスの要素と融合しており、複雑な要素を持ちます。野生のフルーツの要素なども顔を見せ、独特の個性を感じさせます。バランスは非常良いです。
相性の良い料理
食事と合わせると非常に良い相性をみせます。特にハンバーグ、赤身のレアステーキ、豚の角煮やルーローハンとのマリアージュが素晴らしいです。
飲み頃温度
16〜18 ℃
トレーサビリティ
ダニエルのワインショップでは、お客様の選択権、安全と安心を重視し、100%のトレーサビリティを目指しております。トレーサビリティとは?
基本情報
タイプ:赤 / 辛口
アルコール度数:13.5%
残糖: 3.88 g/l
酸度: 5.17 g/l
内容量:750ml
品質分類
品質分類:DOC-CMD
産地:ミニシュ(Minis)
原料情報
原料:葡萄100%
品種:フェテアスカ・ネアグラ(Feteasca Neagra)100%
生産国:ルーマニア
地方:クリシャナ地方
県:アラド県(Arad)
産地:ミニシュ (Minis)
村:ミニシュ (Minis)
畑:生産者自社畑
葡萄の栽培者:バラ・ゲーザ