日本が誇るブランド「神戸牛」の希少部位(ランプ・イチボ・マルシン・ミスジ・ウワミスジ・クリ)を焼肉用に職人が手切りしました。
神戸牛で有名な和牛卸売業者さんからそのまま直送いたします。
高品質な「和牛」のおいしさを是非ご家庭でもお楽しみください。
特別な日にみんなで味わえば特別な思いでになること間違いありません!
■内容量 : 神戸牛の希少部位(ランプ・イチボ・マルシン・ミスジ・ウワミスジ・クリ)各部位60g/計360g
■賞味期限 : 出荷日より冷凍30日 (‐18℃以下で保存してください)
神戸牛は、きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
===伝説===
日本に行くなら神戸ビーフ(神戸牛)をアメリカのオバマ大統領が、2009年の来日時に日本では神戸ビーフを食べたい、とオーダーしたというのは有名な話。海外では今もなお「神戸ビーフ」(神戸牛)の知名度は抜群です。
オバマ大統領以外にも、欧米の政治家、王室関係者、ハリウッドスターなど来日時には神戸ビーフ(神戸牛)、というセレブリティは後をたちません。最近では、おしのびで牧場を見にいきたい、というリクエストも少なくないとか。
【保管方法】
一括表示の賞味期限は要冷凍(-18℃以下)で保存・未開封での期間となります。
解凍・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【トレーサビリティ】
個体識別番号はパッケージに記載しています。下記HPでご確認いただけます。
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc
【注意事項】
当サイトに掲載している画像は調理イメージや盛付けイメージを含む場合があります。
「商品内容」および「内容量」に記載した食材(セット内容)以外の食器類、調理器具や飾り、その他写真に写っているものはお届けする商品には含まれません。
【おいしく召し上がっていただくためのおすすめ解凍方法】
常温で解凍してもおいしいですが、せっかくの機会ですので、こだわりの解凍方法としては、食べる1日前から冷蔵庫で解凍すると良いです。牛の繊維が崩れるのを極力防ぐためにじっくりと冷蔵状態で解凍するのが最適です。
電子レンジでの解凍はおすすめしません。