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商品コード：05562270201719-0001
9,900
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ショップ名：和牛マイスター｜オズフォート
日本が誇るブランド『松阪牛』・『神戸牛』のモモ・カタ・バラ肉を焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットしました。
神戸牛で有名な和牛卸売業者さんからそのまま直送いたします。
高品質な「和牛」のおいしさを是非ご家庭でもお楽しみください。
特別な日にみんなで味わえば特別な思いでになること間違いありません！
■内容量 ： 松阪牛モモ/カタ/バラ・神戸牛モモ/カタ/バラ（各70g計420g）
■賞味期限 ： 出荷日より冷凍30日 （‐18℃以下で保存してください）
【松阪牛】
松阪牛は、三重県松阪市近郊で飼育される黒毛和種で、日本三大和牛の一つです。きめの細かいサシ（霜降り）と柔らかな肉質 、甘く深みのある上品な香り 、脂肪の溶け出す温度（融点）が低く舌ざわりが良いのが特徴です。
【神戸牛】
神戸牛は、きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
【保管方法】
一括表示の賞味期限は要冷凍(-18℃以下)で保存・未開封での期間となります。
解凍・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【トレーサビリティ】
個体識別番号はパッケージに記載しています。下記HPでご確認いただけます。
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc
【注意事項】
当サイトに掲載している画像は調理イメージや盛付けイメージを含む場合があります。
「商品内容」および「内容量」に記載した食材(セット内容)以外の食器類、調理器具や飾り、その他写真に写っているものはお届けする商品には含まれません。
【おいしく召し上がっていただくためのおすすめ解凍方法】
常温で解凍してもおいしいですが、せっかくの機会ですので、こだわりの解凍方法としては、食べる1日前から冷蔵庫で解凍すると良いです。牛の繊維が崩れるのを極力防ぐためにじっくりと冷蔵状態で解凍するのが最適です。
電子レンジでの解凍はおすすめしません。
松阪牛は、三重県松阪市近郊で飼育される黒毛和種で、日本三大和牛の一つです。きめの細かいサシ（霜降り）と柔らかな肉質 、甘く深みのある上品な香り 、脂肪の溶け出す温度（融点）が低く舌ざわりが良いのが特徴です。
【神戸牛】
神戸牛は、きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
【保管方法】
一括表示の賞味期限は要冷凍(-18℃以下)で保存・未開封での期間となります。
解凍・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【トレーサビリティ】
個体識別番号はパッケージに記載しています。下記HPでご確認いただけます。
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc
【注意事項】
当サイトに掲載している画像は調理イメージや盛付けイメージを含む場合があります。
「商品内容」および「内容量」に記載した食材(セット内容)以外の食器類、調理器具や飾り、その他写真に写っているものはお届けする商品には含まれません。
【おいしく召し上がっていただくためのおすすめ解凍方法】
常温で解凍してもおいしいですが、せっかくの機会ですので、こだわりの解凍方法としては、食べる1日前から冷蔵庫で解凍すると良いです。牛の繊維が崩れるのを極力防ぐためにじっくりと冷蔵状態で解凍するのが最適です。
電子レンジでの解凍はおすすめしません。
