通販
商品コード：20220122062924-0001
3,996
120 ポイント
ショップ名：ビゴラス
十勝豚ぎょうざ、しゅうまい、チーズしゅうまい、五目春巻きの
人気の点心詰め合わせ
食材、素材にこだわり一つづつ丁寧に作り上げた人気点心の詰め合わせ
十勝豚ぎょうざ（20個入）ジューシー肉しゅうまい（10個入）チーズしゅうまい（８個入）五目春巻き（6本入）
十勝豚ぎょうざ
名前の通り合挽き肉ではなく 豚肉100％！！
ぎょうざは通常2ｍｍの穴でミンチしたひき肉を使用するのが一般的ですが
掛村の十勝豚ぎょうざは2ｍｍのひき肉プラス5ｍｍの粗びき肉を使用！
割合は企業秘密なのでお教えできませんが、試行錯誤の上たどり着いた
黄金比で2種類のひき肉を混ぜ合わせています！！！
2ｍｍのひき肉からは肉汁と共に豚肉本来の旨味があふれ出し、
5ｍｍのひき肉を入れることでシッカリとした肉感を感じて頂けます！
そして豚肉だけではなく、厳選されたキャベツと白菜を刻み
豚肉と同割の量を入れることで野菜の甘みと食感をアップ！
更にニラ、ショウガ、にんにくを加えることで
ぎょうざ本来の香りと味の締まりが際立ちます！！
もちろん皮の原材料は十勝産小麦100％
薄皮に仕上げてありますので
食べ疲れすることなく何個でも食べられます！
ぎょうざの美味しいお召し上がり方
1）フライパンに大さじ1の油を入れる
2）冷凍のまま餃子を並べてぎょうざが1/3くらい浸かる程度の水を入れる
3）蓋をして強火で蒸し焼きにする
4）水気が無くなったら蓋を取り焼き目が付いたら出来上がり
ぎょうざに合うのはご飯！？ それともビール！？
原材料
野菜（キャベツ、白菜、ニラ、にんにく、ショウガ）豚肉（十勝産）
オイスターソース・醤油・砂糖・加工うるち白米粉・
塩・胡椒・皮（小麦粉・塩・食用植物油脂）/加工澱粉・調味料（アミノ酸）
カラメル色素
原材料の一部に小麦・豚肉・大豆を含む
内容量 380ｇ（20個入）
−18℃以下で保存して下さい
栄養成分表示（100ｇ当たり推定値）
熱量 174.8kcal
タンパク質 7.4ｇ
脂質 5.2ｇ
炭水化物 23.2ｇ
食塩相当量 10.9ｇ
餃子は栄養バランスが非常に優れています！！
栄養バランスを簡単に整えるには、
エネルギー源である炭水化物、（ぎょうざの皮 小麦）
筋肉などの元となるたんぱく質、（豚肉）
体内でさまざまな調節をするビタミン・ミネラル（キャベツ、白菜、ニラ）
をそろえることと考えられています。
にんにく、しょうがは食欲を増進し代謝をアップするなどの効果があるようです。
更にごはんと一緒に食べることにより、
ごはんの糖質を豚肉のビタミンBが効率よくエネルギーに変えてくれます！
ジューシー肉しゅうまい
十勝産の豚もも肉と玉ねぎのみ！！シンプルイズベスト！
豚肉と玉ねぎを同量の割合いで混ぜ込むことにより
肉の食感と旨味の中に玉ねぎの優しい甘み後から追いかけてきます。
豚ひき肉に秘伝の調味液を加え素早くしかっかり練り込みます。
この練り込みがあまいとひき肉本来の旨味と食感が損なわれてしまうため
しゅうまいづくりの中で一番大切な作業になります。
その練り上げられたひき肉の中にみじん切りした玉ねぎを投入！
この玉ねぎにはその日仕入れた玉ねぎの状態を
職人の目で確かめ、その状態に合わせてつなぎの澱粉の量を
1g単位で調整した澱粉をまとわせています。
玉ねぎを混ぜ合せるときは玉ねぎの繊維をつぶさぬように
優しく丁寧に慎重に仕上げていきます。
その仕上がったタネを
職人が1づつ少し大きめに丁寧に手包みし急速冷凍！！
加熱してからの冷凍ではないので温め直しではなく
ご自宅で蒸し器か電子レンジで加熱調理することになるので
本物の出来立てをお楽しみいただけます！！
しゅうまいの美味しいお召し上がり方
※蒸し器で蒸す場合
蒸し器を用意して湯気が立ったら
冷凍のまましゅうまいを並べ蓋をして
15分蒸して出来上がり
※電子レンジの場合
しゅうまいをお皿に移して適量の水を振りかけ
ラップをかけて電子レンジで温めて出来上がり
電子レンジ 600W
1個の場合 1分30秒（水小さじ1）
3個の場合 3分30秒（水大さじ1）
6個の場合 5分30秒（水大さじ2）
原材料
豚肉（十勝産）・玉ねぎ・澱粉・醤油・食塩・胡椒
調味料（アミノ酸等）
皮（小麦・グルテン・鶏卵）
原材料の一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
内容量 400ｇ（40ｇ 10個入）
−18℃以下で保存してください
栄養成分表示（100ｇ当たり推定値）
熱量 181.7kcal
タンパク質 14.4ｇ
脂質 6.6ｇ
炭水化物 15.1ｇ
食塩相当量 1.45ｇ
焼売の栄養素は
玉ねぎのビタミンB1で新陳代謝をアップ！
硫化アリルで血液サラサラ！
ケルセチンでコレステロール値の低下
豚肉はビタミンBで糖質を効率よくエネルギーに変換！
チーズしゅうまい
十勝産の豚もも肉と玉ねぎのみ！！シンプルイズベスト！
そこに幕別町チーズ工房 NEEDSのモッツァレラチーズを入れることで
豚肉の旨味と玉ねぎ甘みさらにモッツァレラチーズの濃厚さのトリプルパンチ！！
豚肉と玉ねぎを同量の割合いで混ぜ込むことにより
肉の食感と旨味の中に玉ねぎの優しい甘み後から追いかけてきます。
豚ひき肉に秘伝の調味液、
更にチーズと相性のいいブラックペッパーを加えて
素早くしかっかり練り込みます。
この練り込みがあまいとひき肉本来の旨味と食感が損なわれてしまうため
しゅうまいづくりの中で一番大切な作業になります。
その練り上げられたひき肉の中にみじん切りした玉ねぎを投入！
この玉ねぎにはその日仕入れた玉ねぎの状態を
職人の目で確かめ、その状態に合わせてつなぎの澱粉の量を
1g単位で調整した澱粉をまとわせています。
玉ねぎを混ぜ合せるときは玉ねぎの繊維をつぶさぬように
優しく丁寧に慎重に仕上げていきます。
その仕上がったタネを
職人が1づつ少し大きめに丁寧に手包みし
贅沢にも濃厚モッツァレラチーズを後乗せして急速冷凍！！
加熱してからの冷凍ではないので温め直しではなく
ご自宅で蒸し器か電子レンジで加熱調理することになるので
本物の出来立てをお楽しみいただけます！！
しゅうまいの美味しいお召し上がり方
※蒸し器で蒸す場合
蒸し器を用意して湯気が立ったら
冷凍のまましゅうまいを並べ蓋をして
15分蒸して出来上がり
※電子レンジの場合
しゅうまいをお皿に移して適量の水を振りかけ
ラップをかけて電子レンジで温めて出来上がり
電子レンジ 600W
1個の場合 1分30秒（水小さじ1）
3個の場合 3分30秒（水大さじ1）
6個の場合 5分30秒（水大さじ2）
チーズしゅうまいはそのままでももちろん美味しく召し上がれますが、
からし醤油ではなく
塩とブラックペッパーを少しかけて召し上がると
ビールはもちろん、ワインにもよく合います( ´∀｀ )
原材料
豚肉（十勝産）・玉ねぎ・澱粉・醤油・食塩・胡椒
調味料（アミノ酸等）
皮（小麦・グルテン・鶏卵）
原材料の一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
内容量 400ｇ（40ｇ 10個入）
−18℃以下で保存してください
栄養成分表（100ｇ当たり推定値）
熱量 187.7kcal
タンパク質 14.4ｇ
脂質 6.6ｇ
炭水化物 15.1ｇ
食塩相当量 1.45ｇ
焼売の栄養素は
玉ねぎのビタミンB1で新陳代謝をアップ！
硫化アリルで血液サラサラ！
ケルセチンでコレステロール値の低下
豚肉はビタミンBで糖質を効率よくエネルギーに変換！
チーズはカルシウムで強いからだ、骨を作り、ビタミンAで抗酸化作用
さらにタンパク質で筋肉や細胞を強化します
春巻きは
豚肉、キャベツ、ニンジン、椎茸、筍を
全て加熱調理した後に同じ細さになるように
職人が細切りにしています。
同じ細さに仕上げることにより、食べた時の食感、歯ざわり、食べやすさが
更なる美味しさにつながります。
その考えつくされた食材を熟練の職人が
油で素揚げした後、秘伝の調味料であんを作り
冷却し24時間冷蔵庫で寝かせます。
24時間あんを寝かせることにより
食材自体に味が染み込み、さらにあん自体にも食材の旨味がなじみ
究極のあんに仕上がります。
そのあんを
横浜中華街で修業を積んだ点心師の熟練の技で
1本、1本丁寧に巻き上げた究極の逸品です。
春巻きの美味しいお召し上がり方
フライパンに少量の油を入れて160℃まで温め
冷凍のまま春巻きを入れて3分ほど揚げ焼きして
ひっくり返して反対側も3分を目安に上揚げます。
最後に強火にして1分程度皮がきつね色になるまで揚げて
出来上がり！！
皮はパリパリ！！
あんはとろ〜り
食感のバランスと具沢山のあんの旨味をご堪能下さい。
十勝の「美味しい」がご自宅の食卓でお楽しみ頂けます！
原材料
野菜（キャベツ・人参・筍・椎茸）・豚肉（十勝産）・卵・鶏ガラスープ
醤油・オイスターソース・砂糖・酒・調味料（アミノ酸等）
塩・胡椒
皮（小麦粉・水飴・塩・食用植物油脂）酒精・乳化剤・ｐｈ調整剤
原材料の一部に小麦・卵・豚肉・大豆を含む
内容量 240ｇ（6本入）
−18℃以下で保存して下さい
栄養成分表示（100ｇ当たり推定値）
熱量 149.7kcal
タンパク質 6.8ｇ
脂質 4.8ｇ
炭水化物 19.23ｇ
食塩相当量 0.70ｇ
春巻きは様々な食材を一度に取れる栄養の宝庫！！
キャベツにはビタミンU（胃腸を守る）ビタミンC（免疫力UP)を含み
人参にはβ−タカロテン（免疫賦活作用）ビタミンA（視力維持、粘膜や皮膚の健康維持）
筍には食物繊維（腸内環境を整える）
椎茸にはエリタデニン（血液サラサラ） ビタミンD（骨や歯を丈夫に！）
豚肉にはビタミンB（糖質を効率よくエネルギーに変換）を含んでいます。
人を良くすると書いて「食」です
安心安全で美味しいもの食べて心身共に良くなりましょう！
十勝豚ぎょうざ（20個入）ジューシー肉しゅうまい（10個入）チーズしゅうまい（８個入）五目春巻き（6本入）
十勝豚ぎょうざ
名前の通り合挽き肉ではなく 豚肉100％！！
ぎょうざは通常2ｍｍの穴でミンチしたひき肉を使用するのが一般的ですが
掛村の十勝豚ぎょうざは2ｍｍのひき肉プラス5ｍｍの粗びき肉を使用！
割合は企業秘密なのでお教えできませんが、試行錯誤の上たどり着いた
黄金比で2種類のひき肉を混ぜ合わせています！！！
2ｍｍのひき肉からは肉汁と共に豚肉本来の旨味があふれ出し、
5ｍｍのひき肉を入れることでシッカリとした肉感を感じて頂けます！
そして豚肉だけではなく、厳選されたキャベツと白菜を刻み
豚肉と同割の量を入れることで野菜の甘みと食感をアップ！
更にニラ、ショウガ、にんにくを加えることで
ぎょうざ本来の香りと味の締まりが際立ちます！！
もちろん皮の原材料は十勝産小麦100％
薄皮に仕上げてありますので
食べ疲れすることなく何個でも食べられます！
ぎょうざの美味しいお召し上がり方
1）フライパンに大さじ1の油を入れる
2）冷凍のまま餃子を並べてぎょうざが1/3くらい浸かる程度の水を入れる
3）蓋をして強火で蒸し焼きにする
4）水気が無くなったら蓋を取り焼き目が付いたら出来上がり
ぎょうざに合うのはご飯！？ それともビール！？
原材料
野菜（キャベツ、白菜、ニラ、にんにく、ショウガ）豚肉（十勝産）
オイスターソース・醤油・砂糖・加工うるち白米粉・
塩・胡椒・皮（小麦粉・塩・食用植物油脂）/加工澱粉・調味料（アミノ酸）
カラメル色素
原材料の一部に小麦・豚肉・大豆を含む
内容量 380ｇ（20個入）
−18℃以下で保存して下さい
栄養成分表示（100ｇ当たり推定値）
熱量 174.8kcal
タンパク質 7.4ｇ
脂質 5.2ｇ
炭水化物 23.2ｇ
食塩相当量 10.9ｇ
餃子は栄養バランスが非常に優れています！！
栄養バランスを簡単に整えるには、
エネルギー源である炭水化物、（ぎょうざの皮 小麦）
筋肉などの元となるたんぱく質、（豚肉）
体内でさまざまな調節をするビタミン・ミネラル（キャベツ、白菜、ニラ）
をそろえることと考えられています。
にんにく、しょうがは食欲を増進し代謝をアップするなどの効果があるようです。
更にごはんと一緒に食べることにより、
ごはんの糖質を豚肉のビタミンBが効率よくエネルギーに変えてくれます！
ジューシー肉しゅうまい
十勝産の豚もも肉と玉ねぎのみ！！シンプルイズベスト！
豚肉と玉ねぎを同量の割合いで混ぜ込むことにより
肉の食感と旨味の中に玉ねぎの優しい甘み後から追いかけてきます。
豚ひき肉に秘伝の調味液を加え素早くしかっかり練り込みます。
この練り込みがあまいとひき肉本来の旨味と食感が損なわれてしまうため
しゅうまいづくりの中で一番大切な作業になります。
その練り上げられたひき肉の中にみじん切りした玉ねぎを投入！
この玉ねぎにはその日仕入れた玉ねぎの状態を
職人の目で確かめ、その状態に合わせてつなぎの澱粉の量を
1g単位で調整した澱粉をまとわせています。
玉ねぎを混ぜ合せるときは玉ねぎの繊維をつぶさぬように
優しく丁寧に慎重に仕上げていきます。
その仕上がったタネを
職人が1づつ少し大きめに丁寧に手包みし急速冷凍！！
加熱してからの冷凍ではないので温め直しではなく
ご自宅で蒸し器か電子レンジで加熱調理することになるので
本物の出来立てをお楽しみいただけます！！
しゅうまいの美味しいお召し上がり方
※蒸し器で蒸す場合
蒸し器を用意して湯気が立ったら
冷凍のまましゅうまいを並べ蓋をして
15分蒸して出来上がり
※電子レンジの場合
しゅうまいをお皿に移して適量の水を振りかけ
ラップをかけて電子レンジで温めて出来上がり
電子レンジ 600W
1個の場合 1分30秒（水小さじ1）
3個の場合 3分30秒（水大さじ1）
6個の場合 5分30秒（水大さじ2）
原材料
豚肉（十勝産）・玉ねぎ・澱粉・醤油・食塩・胡椒
調味料（アミノ酸等）
皮（小麦・グルテン・鶏卵）
原材料の一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
内容量 400ｇ（40ｇ 10個入）
−18℃以下で保存してください
栄養成分表示（100ｇ当たり推定値）
熱量 181.7kcal
タンパク質 14.4ｇ
脂質 6.6ｇ
炭水化物 15.1ｇ
食塩相当量 1.45ｇ
焼売の栄養素は
玉ねぎのビタミンB1で新陳代謝をアップ！
硫化アリルで血液サラサラ！
ケルセチンでコレステロール値の低下
豚肉はビタミンBで糖質を効率よくエネルギーに変換！
チーズしゅうまい
十勝産の豚もも肉と玉ねぎのみ！！シンプルイズベスト！
そこに幕別町チーズ工房 NEEDSのモッツァレラチーズを入れることで
豚肉の旨味と玉ねぎ甘みさらにモッツァレラチーズの濃厚さのトリプルパンチ！！
豚肉と玉ねぎを同量の割合いで混ぜ込むことにより
肉の食感と旨味の中に玉ねぎの優しい甘み後から追いかけてきます。
豚ひき肉に秘伝の調味液、
更にチーズと相性のいいブラックペッパーを加えて
素早くしかっかり練り込みます。
この練り込みがあまいとひき肉本来の旨味と食感が損なわれてしまうため
しゅうまいづくりの中で一番大切な作業になります。
その練り上げられたひき肉の中にみじん切りした玉ねぎを投入！
この玉ねぎにはその日仕入れた玉ねぎの状態を
職人の目で確かめ、その状態に合わせてつなぎの澱粉の量を
1g単位で調整した澱粉をまとわせています。
玉ねぎを混ぜ合せるときは玉ねぎの繊維をつぶさぬように
優しく丁寧に慎重に仕上げていきます。
その仕上がったタネを
職人が1づつ少し大きめに丁寧に手包みし
贅沢にも濃厚モッツァレラチーズを後乗せして急速冷凍！！
加熱してからの冷凍ではないので温め直しではなく
ご自宅で蒸し器か電子レンジで加熱調理することになるので
本物の出来立てをお楽しみいただけます！！
しゅうまいの美味しいお召し上がり方
※蒸し器で蒸す場合
蒸し器を用意して湯気が立ったら
冷凍のまましゅうまいを並べ蓋をして
15分蒸して出来上がり
※電子レンジの場合
しゅうまいをお皿に移して適量の水を振りかけ
ラップをかけて電子レンジで温めて出来上がり
電子レンジ 600W
1個の場合 1分30秒（水小さじ1）
3個の場合 3分30秒（水大さじ1）
6個の場合 5分30秒（水大さじ2）
チーズしゅうまいはそのままでももちろん美味しく召し上がれますが、
からし醤油ではなく
塩とブラックペッパーを少しかけて召し上がると
ビールはもちろん、ワインにもよく合います( ´∀｀ )
原材料
豚肉（十勝産）・玉ねぎ・澱粉・醤油・食塩・胡椒
調味料（アミノ酸等）
皮（小麦・グルテン・鶏卵）
原材料の一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
内容量 400ｇ（40ｇ 10個入）
−18℃以下で保存してください
栄養成分表（100ｇ当たり推定値）
熱量 187.7kcal
タンパク質 14.4ｇ
脂質 6.6ｇ
炭水化物 15.1ｇ
食塩相当量 1.45ｇ
焼売の栄養素は
玉ねぎのビタミンB1で新陳代謝をアップ！
硫化アリルで血液サラサラ！
ケルセチンでコレステロール値の低下
豚肉はビタミンBで糖質を効率よくエネルギーに変換！
チーズはカルシウムで強いからだ、骨を作り、ビタミンAで抗酸化作用
さらにタンパク質で筋肉や細胞を強化します
春巻きは
豚肉、キャベツ、ニンジン、椎茸、筍を
全て加熱調理した後に同じ細さになるように
職人が細切りにしています。
同じ細さに仕上げることにより、食べた時の食感、歯ざわり、食べやすさが
更なる美味しさにつながります。
その考えつくされた食材を熟練の職人が
油で素揚げした後、秘伝の調味料であんを作り
冷却し24時間冷蔵庫で寝かせます。
24時間あんを寝かせることにより
食材自体に味が染み込み、さらにあん自体にも食材の旨味がなじみ
究極のあんに仕上がります。
そのあんを
横浜中華街で修業を積んだ点心師の熟練の技で
1本、1本丁寧に巻き上げた究極の逸品です。
春巻きの美味しいお召し上がり方
フライパンに少量の油を入れて160℃まで温め
冷凍のまま春巻きを入れて3分ほど揚げ焼きして
ひっくり返して反対側も3分を目安に上揚げます。
最後に強火にして1分程度皮がきつね色になるまで揚げて
出来上がり！！
皮はパリパリ！！
あんはとろ〜り
食感のバランスと具沢山のあんの旨味をご堪能下さい。
十勝の「美味しい」がご自宅の食卓でお楽しみ頂けます！
原材料
野菜（キャベツ・人参・筍・椎茸）・豚肉（十勝産）・卵・鶏ガラスープ
醤油・オイスターソース・砂糖・酒・調味料（アミノ酸等）
塩・胡椒
皮（小麦粉・水飴・塩・食用植物油脂）酒精・乳化剤・ｐｈ調整剤
原材料の一部に小麦・卵・豚肉・大豆を含む
内容量 240ｇ（6本入）
−18℃以下で保存して下さい
栄養成分表示（100ｇ当たり推定値）
熱量 149.7kcal
タンパク質 6.8ｇ
脂質 4.8ｇ
炭水化物 19.23ｇ
食塩相当量 0.70ｇ
春巻きは様々な食材を一度に取れる栄養の宝庫！！
キャベツにはビタミンU（胃腸を守る）ビタミンC（免疫力UP)を含み
人参にはβ−タカロテン（免疫賦活作用）ビタミンA（視力維持、粘膜や皮膚の健康維持）
筍には食物繊維（腸内環境を整える）
椎茸にはエリタデニン（血液サラサラ） ビタミンD（骨や歯を丈夫に！）
豚肉にはビタミンB（糖質を効率よくエネルギーに変換）を含んでいます。
人を良くすると書いて「食」です
安心安全で美味しいもの食べて心身共に良くなりましょう！
