沖縄産島胡椒(ヒハツ)100%
沖縄でお馴染みの島こしょう『ピィパーズ』は、八重山地方で昔から使われてきた香辛料で、ほのかに甘い香りとマイルドな辛さが特徴です。
呼び方はヒハツ、ヒバーツ、ヒバーチ、ピパーチ、フィファーチなど多くの呼び方がありますが、どれも同じものです。
八重山地方では古くから、八重山そばには欠かせない香辛料として親しまれています。
炊き込みご飯やチャーハン、塩焼きそば、チャンプルー、炒め物にもお使いいただけます。
沖縄でお馴染みの島こしょう『ピィパーズ』は、八重山地方で昔から使われてきた香辛料で、ほのかに甘い香りとマイルドな辛さが特徴です。
呼び方はヒハツ、ヒバーツ、ヒバーチ、ピパーチ、フィファーチなど多くの呼び方がありますが、どれも同じものです。
八重山地方では古くから、八重山そばには欠かせない香辛料として親しまれています。
炊き込みご飯やチャーハン、塩焼きそば、チャンプルー、炒め物にもお使いいただけます。
■名称:香辛料
■原材料名:ヒハツモドキ(沖縄県産)
■内容量:20g
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて常温で保存。
■原産国:日本
■製造元:大城海産物加工所
■販売者:株式会社 おきなわ晴家
沖縄県豊見城市高安803-89
TEL 0120-65-3455