SecondoCasaのピッツァをご家庭で簡単に♪
無添加、無科学調味料で一つひとつ心を込めてお作りしています。
こちらの冷凍ピッツァはご自宅で温めるだけでプロが作る本格ピッツァをお召し上がり頂けます。
冷凍ピッツァの大きさは直径約23cm。
ピッツァの生地は自家製で、イタリア、カプート社の小麦を使用。粉と水、塩、イーストのみで練り上げ、低温でゆっくりと発酵、一日熟成させてベストのタイミングで一枚一枚丁寧に手で伸ばします。生地にジェノベーゼソース、モッツァレラチーズ、プチトマト、グラナパダーノ、オリーブオイルをのせ、500℃以上の石窯で焼き上げ急速冷凍しました。
商品は【クール便】でのお届けします。保存状態の維持のため、すぐに召し上がらない際は冷凍(-18℃以下)庫で保存してください。お召し上がり前は必ず解凍後加熱して下さい。(自然解凍がおすすめです)

《温め方＆お召し上がり方》
解凍後、常温にもどし、フライパンにクッキングシートをのせ、上に袋から出したピッツァをのせ、フタをして弱火で温めます。チーズがとけてきて、ピッツァの縁(コルニチョーネ)が温まればOKです!焼く前にコルニチョーネに水を霧吹きしてから温めるとより生地のもちもち感がまします。
※必ず解凍してから焼いて下さい。未解凍のまま焼いてしまうと生地が固くなります。
※強火で温めるとチーズが溶ける前に生地が焦げてしまうのでご注意下さい。
※オーブンレンジやトースターでも温めできますが、生地が硬くなってしまう事があるのでフライパンでの温めをお勧めしています。オーブントースターやオーブンレンジをご使用の場合は十分に予熱してからご使用ください。
《解凍時間の目安》
冷蔵庫で解凍する場合、袋のまま冷蔵庫に移して約8時間。
電子レンジの場合、レンジの解凍機能、または600Wで40〜90秒。
自然解凍の場合、約1〜2時間。

他にもパスタやピッツァのお得なセットをご用意しておりますのでこちらもご覧下さい♪
【3食セット|お徳なパスタ3種類各1人前|本格冷凍パスタ(パスタ&パスタソース)】
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=25254211002202

【6食セット|お徳なパスタ6種類各1人前|本格冷凍パスタ(パスタ&パスタソース)】
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=20242281400222

【3枚セット|お得なおすすめピッツァ3種類各1枚|本格冷凍ピッツァ(直径約23cm)】
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=22223033003200

【6枚セット|お得なおすすめピッツァ6種類各1枚|本格冷凍ピッツァ(直径約23cm)】
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=34200001328226

名称: 冷凍ピッツァ【プチトマトとバジルのピッツァ(ジェノベーゼ)】
内容量: 1枚、約260g(直径約２３cm)
原材料: 小麦粉、水、ジェノベーゼソース(バジル、松の実、ニンニク、塩、オリーブオイル)、モッツァレラチーズ、プチトマト、グラナパダーノ、オリーブオイル、塩、イースト
栄養成分: エネルギー683kcal、タンパク質25.8g、脂質30.8g、炭水化物80.6g、食塩相当量4g
アレルゲン:乳、小麦 ※本品製造場では卵、乳、カニ、小麦、大豆を含む製品も生産しています。
賞味期限: 製造日より冷凍で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
保存方法: −10度以下の冷凍庫で保存。
調理方法: 常温解凍後、フライパンにクッキングシートをのせ、上に袋から出したピッツァをのせ、フタをして弱火で温めます。
発送方法: 簡易包装でダンボールに詰めて、クロネコヤマトの冷凍便でお届けします。
製造者: SecondoCasa(セコンドカーサ)
住所/沖縄県浦添市港川2-13-7-41
TEL/098-914-3334