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通販食品・ドリンク食品

菊芋 3kg

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自然農の菊芋、土付きのままです。写真は1kgの量です。

菊芋は洗うと保存が効かなく、すぐに萎びてしまうので、土付きのままお送りしています。土地はたわし等で洗い流して、皮を剥かずに調理してください。
生でも、炊いても、揚げても、それぞれの食感と味が楽しめますが、油との相性が良いので素揚げやキンビラ、スライスチップ等がおススメです。

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