青森県産酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した人気商品。淡麗やや辛口タイプ。
柔らかな口当たりと酒米の旨味が際立つふくよかな味わい。喉越しの良い後味が特徴的。
幅の広い味わいは、偏りなく料理全般と相性が良く、守備範囲の広いお酒です。特に魚介類、刺身との相性は抜群です。
また、ラベルに記した「健直朗」には健やかで素直に朗らかなになれるようにとの想いを込めています。
・使用米 華吹雪 100%
・精米歩合 60%
・アルコール度数 15度
・日本酒度 +2.0
・酸度 1.3、アミノ酸1.4(参考数値)
・おいしい飲み方 ロック◯ 冷酒◎ 常温◯ 燗△
芯がしっかりとし、冷・常・燗と様々な用途で美味しく頂けます。
幅の広い味わいは、料理全般に相性の良いお酒です。