秦野育ちの丹沢山麓豚ジューシーな門倉ポークに国産玉ねぎとホタテの旨味が凝縮されたホタテ焼売です。自家製のしいたけ醤油を使った味付けが美味しさの秘訣です。電子レンジ調理も可能ですが、ふっくら美味しい焼売をお召し上がり頂くには蒸し器またはセイロでの加熱をお勧め致します。
秦野育ちの丹沢山麓豚ジューシーな門倉ポークに国産玉ねぎとホタテの旨味が凝縮されたホタテ焼売です。自家製のしいたけ醤油を使った味付けが美味しさの秘訣です。電子レンジ調理も可能ですが、ふっくら美味しい焼売をお召し上がり頂くには蒸し器またはセイロでの加熱をお勧め致します。
■材料
【具】豚肉、玉ねぎ、ホタテ、砂糖、小麦、ラード、塩、ごま油、生姜、しいたけ、醤油、酒、みりん/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)(一部に豚肉、小麦、大豆、ゴマを含む)
【皮】小麦粉、抹茶/クチナシ色素(一部に小麦を含む)
【栄養成分表】
エネルギー226kcal、たんぱく質9.8g、脂質14.3g、炭水化物14.5g、食塩相当量1.4g
*冷凍前加熱の有無:有
*特定原料等:小麦、豚肉、大豆、ゴマ
*保存方法:-18°c以下で保存
【お召し上がり方】
(蒸し器、セイロの場合)
①蒸し器またはセイロを用意します。
②蒸気があがってから冷凍の焼売を並べ13~14分ほど加熱して下さい。
*焼売を逆さにして蒸すと綺麗な蒸し上がりになります。
(電子レンジの場合)
①焼売を自然解凍しお皿に並べます。
②小さじ1杯の水をまんべんなく振りかけてふんわりとラップをし加熱して下さい。
(焼売4個分500wで1分ほど)
*ふっくら美味しい焼売をお召し上がり頂くには蒸し器またはセイロでの加熱をお勧め致します。