国産本マグロの赤身(約200g)・中とろ(約200g)・目玉・はちのみ・ほほ肉がついたセットです。
横浜中央卸売市場のマグロ仲卸『菊平』さんが完全タイアップだからこそ、上質な赤身、ほどほどに脂の乗った甘味の強い中トロを特別価格で販売させていただきます!
商品は冷凍便での配送ですのでご自宅の冷凍庫で長期保存可能でございます。
目玉、ほほ肉、はちのみ(脳天)の希少部位も解凍後、生でお召し上がりいただけます。
冷蔵品には保冷剤を一緒に入れて送らせてせていただきますが、お届き次第、冷蔵庫・冷凍庫(冷凍商品の場合)で保管してください。
生モノですので、早めにお召し上がりください。
※写真は飾り皿に移し替えた画像です。配送時にはスチール皿にラップをしてお送りしますので写真とは異なることをご了承ください。
国産本マグロの赤身(約200g)・中とろ(約200g)・目玉・はちのみ・ほほ肉がついたセットです。
横浜中央卸売市場のマグロ仲卸『菊平』さんが完全タイアップだからこそ、上質な赤身、ほどほどに脂の乗った甘味の強い中トロを特別価格で販売させていただきます!
商品は冷凍便での配送ですのでご自宅の冷凍庫で長期保存可能でございます。
目玉、ほほ肉、はちのみ(脳天)の希少部位も解凍後、生でお召し上がりいただけます。
目玉はコラーゲンたっぷりの旨味の詰まった肉質
ほほ肉は引き締まったまるで馬肉の様な肉質
もちろんわさび醤油でも美味しいですが、ごま油と塩のタレで召し上がっていただくのもおすすめです!
はちのみはそのままお刺身でも美味しく、少したたいてネギトロにしても甘味がまして美味しいです。
[解凍方法]全商品対応です
1軽く流水でマグロの周りの霜を落とす
2桶等に水をためマグロを1分半水につける
3水から取り出しキッチンペーパーで水気をよく拭き取る
4キッチンペーパーをお皿にのせマグロを置き冷蔵庫で自然解凍(3時間くらいが目安)
このセットは絶対にお買い得です!
是非お買い求めください!