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通販食品・ドリンク食品

現地払い限定 令和3年30キロ新米ひのひかり 高ポイント

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玄米でのお引き渡しになります。
精米ご希望の方は別途300円お願いします。

当ファームでは、鶏舎から直接分けていただく鶏糞や山羊のメイちゃんの糞などを有機肥料として使用しています。
メイちゃんも雑草を食べてお手伝いしてくれています。

ひのひかりは見た目はやや小ぶりで粒の照り、張りともに申し分なく甘味のあるお米です。味・粘り・香り共にバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を楽しめるお米です。冷めてももっちり感が残るのでお弁当にも向いています。
コシヒカリほど味が濃くなく、粘りもそれほど強くないため、どんなメニューでも良く合います。水加減で米の固さを調整できるのも便利です。
柔らかめに炊いてご飯本来の味を楽しんだり、固めに炊いて炒飯など、どんな料理にも合います。

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