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シュトレン 店頭受取り12/11〜12/25

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一切れづつ食べて、クリスマスを待つドイツの発酵菓子シュトレン‥
シュトレンの不思議な形は、キリストが生まれたときに使われた飼い葉桶に似せたとか坑道を指す言葉だとか、様々な説があります。
小さなパン屋さんからクリスマスの幸福をお届けします。

シュトレンの伝統的な召し上がり方でいえば、アドヴェント(待降節)今年は11/28から少しずつ食べ進めるのが習わしですが、大きく3つの期間に分けてお申し込み、お渡し致します。途中用意数が変わるのはご了承ください。完全数量限定になります。

手に入りづらい有機ドライフルーツを丁寧に洋酒漬けにしてたっぷり封じました。生地には北海道産の材料を選び抜き、要となるバターを惜しげなく使っています。

熟成させたものをお渡しします。慌てて召し上がることなく、じっくり育てながら、冬のひと時をお楽しみください。

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